சாக்லேட் கேக் (Chocolate cake recipe in tamil)

Muniswari G
Muniswari G @munis_gmvs
Vandalur

சாக்லேட் கேக் (Chocolate cake recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1கப் மைதா
  2. 1முட்டை
  3. 1/2கப் சர்க்கரை
  4. 1/4கப் எண்ணெய்
  5. 1/4கப் கோகோ பவுடர்
  6. 1ஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
  7. 1/2ஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
  8. 1/2கப் காய்ச்சி ஆறவைத்த பால்
  9. 200கிராம் வெண்ணெய்
  10. 1/4கப் கோகோ பவுடர்
  11. 1/2கப் பொடித்த சர்க்கரை

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டை சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்

  2. 2

    அத்துடன் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும். அதனுடன் எண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்

  3. 3

    ஒரு சல்லடை வைத்து மைதா, கோகோ, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா சேர்த்து நன்கு சலித்து முட்டை கலவையுடன் கலந்து கொள்ளவும்

  4. 4

    அதனுடன் பால் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.. கேக் பேட்டர் தயார்... அதை எண்ணெய் தடவிய கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்..

  5. 5

    ஒரு கடாயில் சிறிது உப்பு சேர்த்து மூடி மிதமான தீயில் 10 நிமிடம் சூடு செய்யவும்

  6. 6

    சூடானதும் அதில் கேக் கிண்ணத்தை வைத்து 30லிருந்து 35 நிமிடம் வரை வேக வைக்கவும்

  7. 7

    கத்தி வைத்து குத்தி பார்த்தால் ஒட்டாமல் வந்தால் வெந்ததாக அர்த்தம்..

  8. 8

    கிரீம் செய்வதற்கு முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் சேர்த்து வெள்ளை நிறம் மாறும் வரை நன்றாக பீட் செய்யவும்

  9. 9

    அத்துடன் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு பீட் செய்யவும்

  10. 10

    அத்துடன் கோகோ பவுடர் சேர்த்து நன்கு பீட் செய்யவும்

  11. 11

    கரண்டியில் எடுத்து கீழே சாய்த்தாலும் கிரீம் கீழே விழக்கூடாது அது தான் பதம்

  12. 12

    இப்போது கேக் மேல் விருப்பம் போல் அலங்கரிக்கவும்

  13. 13

    இப்போது சுவையான சாக்லேட் கேக் தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Muniswari G
Muniswari G @munis_gmvs
அன்று
Vandalur
சமையல் ரொம்ப ஈசி
மேலும் படிக்க

Similar Recipes