Поділитися

Інгредієнти

  1. 400-500 гмяса свинины (у меня мякоть)
  2. 1 шт.лук
  3. 1 шт.морковь
  4. 500-600 гриса длиннозернистого
  5. Соль
  6. Перец молотый
  7. 3 шт.Лавровый лист
  8. 10 шт.Перец горошком
  9. Приправа для плова
  10. чищеные 3 зубчика и головка Чеснок
  11. Подсолнечное масло

Інструкція з приготування

  1. 1

    Мясо помыть, порезать. В мультиварку налить подсолнечное масло, высыпать мясо в мультиварку, посолить, поперчить. Поставить на режим жарка. Мультиварку не закрывать.

  2. 2

    На сковородку налить подсолнечное масло, высыпать лук нарезанный кубиками. Обжарить лук, добавить морковь натертую на крупной тёрке. Обжариваем до готовности.

  3. 3

    К луку и моркови добавляем, 3 зубчика чеснока, 3 шт лаврового листа, 10 шт перца горошка, приправу для плова. Перемешать.

  4. 4

    Готовую зажарку добавляем поверх готового мяса. Не перемешивать.

  5. 5

    Рис промыть.

  6. 6

    В эту сковородку в которой делали зажарку, высыпаем рис. Обжариваем до сухости и рассыпчатости.

  7. 7

    Обжаренный рис добавляем в мультиварку поверх зажарки. Не перемешиваем. Солим и в средину втыкаем головку чеснока.

  8. 8

    Заливаем водой, у меня вышло приблизительно 800 мл. Но что бы вам было проще, вода должна быть на палец выше риса.

  9. 9

    Ставим режим «плов» или «тушение» на 1 час. По приготовлению перемешиваем.

  10. 10

    Приятного аппетита 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Алена Фролова
Кременчук
Переходьте до мене в інстаграмhttps://www.instagram.com/frolovaa_alena?igsh=bzhsamVqdjQwM294&utm_source=qr
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти