Telur ikan woku

Pertama kali masak telur ikan karena bingung mau dibuat apa jadilah kita buat telur ikan woku untuk menu makan siang.
Telur ikan woku
Pertama kali masak telur ikan karena bingung mau dibuat apa jadilah kita buat telur ikan woku untuk menu makan siang.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan telur ikan tambahkan perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar, setelah itu potong" dan cuci bersih kembali.
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas tumis sampai wangi.
- 3
Setelah bumbu wangi masukkan telur ikan dan tambahkan secukupnya air masak sampai mendidih beri garam dan penyedap rasa sesuaikan rasanya.
- 4
Setelah agak mendidih tambahkan sedikit perasan jeruk nipis aduk rata dan tambahkan potongan tomat, daun bawang, dan terakhir masukkan daun kemangi serta cabe rawit. Koreksi rasa kembali dan telur ikan woku siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur ikan woku Telur ikan woku
Saya malu bilang nya klo ini adalah makanan favorite saya 😂 kenapa? Krn semua makanan adalah favorite saya. Haha.. jadi akhirnya pada tahu brp berat badan saya..haha..Tapi klo makan telur ikan ini saya gak pernah cukup 1 potong 😝Beberapa org yg pernah saya suruh coba tadi nya gak suka loh. Tapi akhirnya mereka mau makan telur ikan dan ketagihan..rugi deh saya 😂 minta pada bikinin semua 😅Kunyit yg saya gunakan selalu biang kunyit, krn saya ada sakit mag jadi biang kunyit sll siap sedia di rumah..hihi...doyan makan tapi kok kena mag ya? 😂Dan yg saya suka dr woku modifikasi ini adalah sereh nya di blender biar aroma sereh nya sangat terasa dan daun jeruk nya saya banyakin.Pokoknya yg suka aroma rempah, pas bgt deh sama bumbu woku ini. Ohya saya org yg paling tdk suka pakai vetsin jadi ya rasanya apa ada nya bumbu..hihiSaya masak ini malam malam buat pak hubby pagi pagi bawa dan sarapan 😂 jadi di maklumi saja kalau fotonya tidak begitu bagus 😅 (saya tulis 2 porsi krn, 500 gr telur ikan ini cuma buat saya berdua saja 😂saking suka nya) Poison Ovyy -
Telur Ikan Woku Telur Ikan Woku
Jarang2 nemu telur ikan di pasar jd kali ini pas ditawari tukang ikan langganan langsung sy sambar, pantang kl dilewatkan 😄Untuk kuah boleh ditambahkan air sesuai selera, kl ingin yg berkuah banyak boleh tambahkan air/santan lg tp kl kurang suka yg berkuah boleh kurangi airnya. Ini sy buat agak berkuah dan pakai santan pula krn msh ada sisa santan, dibuang sayang hehehe... Jd nggak harus pakai santan yaaa...aslinya gak pake santan koq.Jika membuat masakan woku ikan (seafood), pemakaian kunyit memang cukup banyak utk menghilangkan aroma amis. Berbeda dgn woku ayam yg sedikit kunyitnya. Bumbu jg diulek kasar khas masakan Manado.Hati2, kolesterolnya cukup tinggi ( setahu sy begitu 😨). Gracia Tita -
-
Telur Ikan Masak Woku Telur Ikan Masak Woku
Pas ke supermarket keliatan ada telur ikan kakap gede banget ya udah langsung kluar ide untuk masak telur ikan bumbu ala woku louise R -
Telur Ikan Masak Woku Telur Ikan Masak Woku
Telur Ikan yang saya gunakan dari Ikan Kakap.Menu yang wuaaahh menggoyang meja makan saya😀Oiya, memang tidak menggunakan tomat ya.#cookpadcommunity_bogor#pekanposbarprotein#kampoengramadhan#telurikan#seafood#woku#telurikankakap Dhe Nik -
Telur woku Telur woku
Hallo cookpaders,Tanggal tua nih bingung mau masak apa hehekebetulan dirumah ada stok telur yaudah deh aku bikin telur woku, oiya woku identik dengan harum nya kemangi yaa,dan misua ku suka bgt sama kemangi iniRasanya dijamin mantuuul deeh AnandaMey -
Telur Ikan Bumbu Woku Telur Ikan Bumbu Woku
Pas hari libur ke pasar liat ada yang jual telur ikan patin asli sungai bukan ikan tambak,jarang² ada telur ikan patin sungai nemu di pasar keingat #BALONChallenge dari Cookpad dengan #KreasiTelur di week ke 4 ayoo kita masak buibu buat challenge minggu ini#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Telur woku Telur woku
Belum pernah merasakan telur woku karena selama ini hanya menikmati dari bahan ikan saja. Coba dicoba ternyata enak banget dan yang paling utama anak2 suka karena mereka juga suka yg pedas2 gtu.... Noviyanty -
Telur Woku Telur Woku
Menu makan siang hari ini untuk yang bosan dengan ayam bisa diganti dengan telur ayamnya.,🤤#makansiangenak#masakkanenak#GenerasiAprontis Laras Sati👌 -
Telur Woku Telur Woku
Sekali2 bukan cuma ayam yg dimasak woku yaa 🤭. Ternyata telur dimasak woku juga enaaakk 😋😋😋Referensi Resep: Melisa Winatamarjito Sy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar