मखाना का पंजरी (Makhana ki panjiri recipe in Hindi)

Manjli Shah
Manjli Shah @Manh234

मखाना का पंजरी (Makhana ki panjiri recipe in Hindi)

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सामग्री

20/25 मिनट
4 सर्विंग
  1. 12 ग्राममखाना
  2. 2 छोटे चम्मच घी
  3. 2 बड़े चम्मचबादाम की कतरन
  4. 2 बड़े चम्मचकाजू टुकड़ा
  5. 2 बड़े चम्मचपिस्ता कतरन
  6. 2 बड़े चम्मचसूखा नारियल किसा हुआ
  7. 1/4 कपपिसी हुई चीनी
  8. 1/2 छोटा चम्मचइलायची पाउडर
  9. 1/2 छोटा चम्मचजायफल पाउडर

कुकिंग निर्देश

20/25 मिनट
  1. 1

    एक कड़ाई में 1 छोटा चम्मच घी गरम करने रखें। उसमे धीमी आंच पर 5 मिनट मखाना भून के निकाल ले।अब उसी कड़ाई में बचा हुआ घी गरम करे। उसमे बादाम और काजू डालके धीमी आंच पर 2 मिनट भून के उसमे नारियल डालके 1 मिनट भून के गैस बंद कर ले।

  2. 2

    अब मखाना ठंडा हो जाए तब मिक्सी के छोटे जार में दरदरा पीस के निकाल ले। उसमे सीके हुए बादाम काजू और नारियल डाले। अब पिस्ता, इलायची, जायफल और चीनी डालके मिला ले।

  3. 3

    भोग के लिए पंजीरी तैयार है

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Cook Today
Manjli Shah
Manjli Shah @Manh234
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कमैंट्स (2)

Dr keerti Bhargava
Dr keerti Bhargava @keerti26
मैंने भी बनाई... आपकी बहुत अच्छी बनी है...

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