Nasi Uduk Betawi
Cara Membuat
- 1
Cara memasak nasi:
Masukkan nasi ke dalam magiccom. Beri secukupnya air santan dan bumbu. Masak hingga nasi tanak.
- 2
Cara membuat bihun:
-rebus bihun kedalam air panas hingga empuk. Sisihkan. Beri kecap, garam gula, kaldu.-haluskan bamer, baput, tumis dalam wokpan hingga harum. Masukan kubis, daun bawang aduk. Kemudian masukan bihun yg sudah diaduk dengan bumbu. Masak hingga bumbu rata. Cicipi rasa.
- 3
Cara membuat orek tempe:
- potong korek tempe.
- goreng kedalam minyak panas hingga kecokelatan. Sisihkan
- iris bumbu2. Kemudian tumis bumbu hingga matang. Beri sedikit air, kecap, garam kaldu. Aduk-aduk. Masukan tempe. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- 4
Cara membuat sambal:
- rebus kedalam air mendidih bahan2 untuk sambal.
- ketika semua empuk. Angkat dan haluskan.
Kemudian tumis sambal hingga pecah minyak. Beri gula, garam kaldu. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Home cooking, indonesian food, spicy lover
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Uduk Betawi Nasi Uduk Betawi
Mau ikutan combo anjang sana, nasi uduknya sy recook dari Mba Emma Zainal Bakhri, cuman sy tambahin bahan2nya#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangSana_RecookBogor#GA_TheNextLevel
-
Nasi Uduk Betawi Nasi Uduk Betawi
Posbar Minggu ini dalam rangka HUT kota Jakarta dengan tema Khas Betawi, maka bikinlah saya Nasi Uduk Betawi karena saya suka makan nasi uduk. 😀#KhasBetawi#GAS2025
-
Nasi uduk Betawi Nasi uduk Betawi
Siapa yg TDK kenal dengan nasi uduk asl Betawi ini. Rasanya gurih dan nagih.Pagi2 biasanya kita mencari makanan ini.Gurihnya nasi berpadu dengan lauk yang macam2 membuat nasi uduk Betawi ini khas banget.Source: @harijah_harun0305Yuks kita buat..#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi
-
Nasi Uduk Betawi Nasi Uduk Betawi
Memanfaatkan nasi sisa kemarin yang lumayan banyak karena dapat hantaran orang nikahan. Karena nasinya pera, jadi harus diakalin supaya ada yang makan. Kebetulan punya kelapa parut, jadi mau bikin nasi uduk aja.#GAS2025#KreasiNasi#Kopijos_KreasiNasi#Kopijos_Mei2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Nasi Uduk Betawi Nasi Uduk Betawi
#GA_TheNextLevelLagi pengen aja bikin nasi uduk. Akhirnya search resep dan ketemu punya Dapurr Emma. Alhamdulillah langsung cocok. Terima kasih ya resepnya ❤️
-
Nasi Uduk Betawi Nasi Uduk Betawi
BismillahDalam rangka memeriahkan ulang tahun Jakarta ke-498, kita bikin salah satu makanan khas Betawi yaitu Nasi Uduk. Nasi uduk sendiri mempunyai cita rasa yang gurih dipadu dengan berbagai macam pelengkap, yang membuat Nasi uduk menjadi makanan lengkap yang mengenyangkan#KhasBetawi #GAS2025#CookpadCommunity_Btam
-
Nasi Uduk khas Betawi Nasi Uduk khas Betawi
#KhasBetawi#GAS2025#Kopijos_KhasBetawi#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaWaahh ..hidangan khas Betawi itu selalu bikin kangen Ibu, karena Ibu ku orang asli Betawi, jadi kalau masak masakan khas Betawi pasti rasanya juara. Bikin kangen kannn ....😢Dari sekian resep yang pernah dibikin, hidangan khas Betawi cuma nasi uduk yang belum pernah bikin. Padahal gampang tapi setiap mau mulai tuh maju mundur karena liat uborampe nya buanyakkkk 😅Tapi kali ini bikin yang simpel aja, Yuukk simak resepnya 👇Selamat ulang tahun kota Jakarta ke 498 🥳🥳🥳Note :Bisa ditambahkan sambal kacang juga, karena yang bikin beda dari nasi uduk lain ya sambal kacangnya.
-
Nasi Uduk Betawi Nasi Uduk Betawi
Nasi Uduk biasanya menjadi makanan untuk sarapan di daerah Betawi -- Jakarta dan sekitarnya, namun banyak tempat makan menyajikan nasi uduk justru pada malam hari. Ciri khas masakan ini adalah nasi berbumbu dan bersantan, disajikan dengan macam macam lauk gorengan seperi ayam, tahu Tempe udang goreng, ikan goreng, lalapan dan sambal kacang.Sesekali saya memasak sendiri supaya puas makannya. Bisa nambah lagi dan lagi.#NasiUdukBetawi#NasiUdulSambalBawang#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#CookpadCommunity.Id
-
Nasi Uduk Betawi Nasi Uduk Betawi
Ini dibikin pake ricecooker jadi gampang tinggal tunggu matang.
-
Nasi Uduk Betawi Nasi Uduk Betawi
Tantangan kali ini adalah bebas bahan utama , masakan yg diperuntukan untuk ibu.. Bagi saya hari ibu adalah setiap hari, krn layaknya jantung keluarga, kalau tidak ada ibu semua serasa hilang kendali.Masakan ini merupakan salahsatu kesukaan Ibu, nasi uduk yg selalu jd menu sarapan andalan ketika kesiangan, beli nasduk 🤣 nasi uduk yg selalu dicari tiap makan pecel lele. nasi uduk itu enak, legit, nagih, kenyang.. begitu katanya,, salahsatu nostalgia kenangan makanan dari sekian byk kenangan lainnya 🫶 |source : xanders kitchen |#Wongkito_CindoNianEmekku#BalonChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Palembang
-
Nasi Uduk Betawi Nasi Uduk Betawi
Bikinnya simpel, rasanya ga kaleng2..Yukk..akh dicoba utk isinya menyesuaikan stok dirumah😁Source : mba @ekayulianto_19#cookpadcommunity_jakarta
-
Nasi Uduk Betawi Nasi Uduk Betawi
Pengen makan nasi uduk buatan mbak di rumah yg udah pulang kampung for good. Nelp si mbak di kampung nanya resepnya... rasanya enak & simple... serumah doyan bgt ampe berkali2 nambah ❤️❤️
Prasasti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16595621
Komentar