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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 500 gmsmilanesa de res
  2. 200 mlcrema ácida espesa
  3. 6 pzaschampiñones
  4. 1/4 pzacebolla blanca chica
  5. 1 cucharadamayonesa
  6. 1 cucharadamostaza
  7. 1 cucharadacatsup
  8. 1 pizcacomino
  9. 1 pizcapimienta cayena

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Partimos la milanesa en tiritas y la vamos a meter a la sartén a fuego medio a cocer con un chorrito de aceite.

  2. 2

    Vamos a partir en láminas los champiñones y en tiritas la cebolla y reservamos.

  3. 3

    Ahora agregamos a la sartén con la carne ya cocida, los champiñones y la cebolla junto con la crema y mezclamos unos 5 minutos a fuego medio.

  4. 4

    Ahora agregamos la mostaza, la mayonesa y la catsup y volvemos a mezclar por 5 minutos más.

  5. 5

    Ya mezclado todo agregamos la pimienta cayena y el comino y volver a mezclar muy bien durante 5 minutos más.

  6. 6

    Ahora si ya tenemos nuestra receta lista,

    Acompañala con arroz, frijoles refritos, o lo que gustes,

    Buen provecho !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Luis alejandro Salgado
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

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