Cumi Asin Daun Jeruk

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgCumi Asin
  2. 10 bhCabai Merah Keriting
  3. 10 bhCabai Merah Setan
  4. 8 SiungBawang Merah
  5. 5 lbrSiung Bawang Putih
  6. 5 lbrDaun Jeruk
  7. 2 lbrDaun Salam
  8. 2 lbrBatang Serai (Digeprek)
  9. Garam
  10. Gula
  11. Bumbu Penyedap
  12. Kaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus Cumi Asin - +10menit

  2. 2

    Tiriskan Cumi, Bersihkan, & Potong-potong

  3. 3

    Blender : Bawang merah, Bawang putih, Cabe Keriting & Cabe setan

  4. 4

    Goreng Cumi Asinnya sebentar

  5. 5

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus yg sudah diblender

  6. 6

    Masukan Garam, Gula, Bumbu Penyedap, & Kaldu jamur (ops)

  7. 7

    Jika sudah harum, masukan Daun Jeruk, Salam & Serai

  8. 8

    Terakhir masukan cumi yang sudah digoreng. Aduk merata

  9. 9

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Alya Jardin
Nadya Alya Jardin @nadyajardin
pada

Komentar

Resep Serupa