Muffins de arándanos
La vi en Internet la prepare y me pareció genial para compartir.
Muffins de arándanos
La vi en Internet la prepare y me pareció genial para compartir.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes secos. Salvo el azúcar
- 2
Batir los huevos bien y agregar el azúcar batir un poco más. Agregar la vainilla. Luego la leche y por último el aceite. Entreverar bien todo
- 3
Luego ir agregando la preparación líquida a los ingredientes secos con movimiento envolventes.
- 4
Agregar 2/3 de los arándanos y entreverando nuevamente.
- 5
Colocar en el molde para muffins la preparación hasta 3/4 no llenar. Arriba se va a colocar un poquito de los arándanos que habíamos reservado. Luego agregar el crumble
- 6
Para el crumble
- 7
Agregar todo los ingredientes secos y mezclar
- 8
Derretir la manteca en el microondas y colocar sobre los ingredientes secos
- 9
Ir formando una masa arenosa colocar arriba de la masa de los muffins
- 10
Llevar al hoy por 25 a 30 minutos
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