Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 GramHati Sapi (rebus lalu potongdadu)
  2. 2 BuahKentang (potong dadu lalu goreng)
  3. 1 BuahTahu (Potong dadu lalu goreng) opsional boleh tidak pakai
  4. 2 lembarDaun Salam
  5. 2 LembarDaun Jeruk
  6. 1 Ruas JariLengkuas (Digeprek)
  7. 1 BungkusSantan Kara
  8. SecukupnyaPenyedap Rasa
  9. SecukupnyaGaram
  10. Air
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 SiungBawang Merah
  13. 4 SiungBawang Putih
  14. 1 BuahTomat ukuran kecil
  15. 15 BuahCabe Rawit
  16. 2 BuahCabe Merah Besar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga matang. Tambahkan garam dan penyedap rasa

  2. 2

    Tambahkan santan dan sedikit air

  3. 3

    Masukkan kentang, hati dan tahu. Aduk2, laku tes rasa

  4. 4

    Jika sudah matang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi wida
dwi wida @dwiwida1010
pada
Sidoarjo
Suka masakan yang simple tapi enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa