Морквяний торт 🥕

Hestia_ua
Hestia_ua @hestia_ua

Смачний і корисний тортик, простий в приготуванні. Сподобається як діткам, так і дорослим.
Я готувала відразу подвійну порцію. В такому разі корж виходить якраз на все деко.
За бажанням до тіста можна додати подрібнені горіхи, курагу, родзинки чи інші сухофрукти.

Смачного!🤗

#мійкалендар #пх

Морквяний торт 🥕

Смачний і корисний тортик, простий в приготуванні. Сподобається як діткам, так і дорослим.
Я готувала відразу подвійну порцію. В такому разі корж виходить якраз на все деко.
За бажанням до тіста можна додати подрібнені горіхи, курагу, родзинки чи інші сухофрукти.

Смачного!🤗

#мійкалендар #пх

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Коржі
  2. 100 гМорква
  3. 50 гКефір
  4. 2 шт.Яйце
  5. 15 гБорошно будь-яке
  6. 40-45 гВівсяні висівки
  7. 10 гОлія
  8. за смакомПідсолоджувач
  9. 0,5 ч. л.Розпушувач
  10. 1 ч. л.Кориця
  11. на кінчику ножаМускатний горіх
  12. Крем
  13. 50 гКисломолочний або сметанковий сир
  14. 120 гСметана або дитячий сирок
  15. за смакомПідсолоджувач

Інструкція з приготування

  1. 1

    Відокремте білки від жовтків⁣⁣. Білки збийте до стійких піків.

  2. 2

    До жовтків додайте всі інгредієнти, добре перемішайте. В кінці додайте білки і акуратно лопаткою перемішайте, щоб білки не дуже осіли.

  3. 3

    Перелийте тісто у форму або на деко (приблизно 20х20 см), розрівняйте та відправте в розігріту до 180С духовку на 30-40 хв.
    * Бісквіт не виймайте з форми до його повного остигання! ⁣

  4. 4

    Для крему змішайте всі інгредієнти до однорідності, щоб не було крупинок. За необхідності перебийте блендером.

  5. 5

    Розріжте корж пополам (якщо готуєте подвійну порцію на все деко - то на 4 рівні частини), змастіть кожну частинку кремом та зберіть торт. Дайте настоятися ніч в холодильнику.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Hestia_ua
Hestia_ua @hestia_ua
Instagram @hestia_ua - ще більше рецептів, корисних порад, кулінарних лайфхаків
Читати далі

Коментарі (2)

Схожі рецепти