法國吐司

~法國吐司或稱法式吐司是一款流傳已久的麵包料理,香濃柔軟,特別受到小朋友喜愛。好吃的法國麵包煎好後可搭配各式糖漿、果醬、蜂蜜、鮮奶油或水果,以各種不同的風味上桌,是早餐或下午茶首選。 今天還有贈品版點心附加喔!請看下去。訣竅提示因為奶油發煙點低,遇熱立刻起煙,因此步驟3 用油是一半奶油,一半葡萄籽油,這樣比較不會起煙。

法國吐司其實蠻簡單做的，煎得恰恰的吐司，搭配蜂蜜或果醬都好吃😋

把吐司切成細長條狀, 沾上蛋液, 做成法國吐司棒當小朋友的點心或小零嘴, 一口一口咬, 寬度剛剛好搭配水果與巧克力醬一起排盤, 很有餐廳的FU 

#金廚獎 記憶中台灣早餐店傳統的法國吐司，但我就是想要就是要有點甜中帶鹹，加上煉乳、牛奶、鹹奶油，就是香氣十足的法國吐司。#情人節早餐#愛心料理 花點巧思 把早餐變不一樣囉！

簡單好吃，軟嫩甜蜜的法式吐司分享給你！最後可以再搭配個 培根片與炒蛋夾在一起吃也有一番風味唷。　🙏新手發文請多多指教🙏或有不錯的方法也歡迎一起討論　❶蛋溢比例；1顆雞蛋配30cc的牛奶❷吐司浸泡過(約3~5分)，煎出來會比較綿密軟嫩喔(厚片吐司浸泡時間可能需要在長一點時間)❸吐司容易煎焦掉，建議火候在小火~中小火之間，如果鍋子有冒煙的情況就是火太旺了。❹如蛋溢有剩，可以拿來做炒蛋、煎蛋等等...再搭配幾片培根拿來夾著吃也有一番風味喔。　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/IpUERbz-jbc‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

吃慣西式的French Toast, 忽然想念台灣早餐店裡的法國吐司其實台式法國吐司不過就是美X美的肉鬆火腿蛋土司的變裝版而已!!訣竅提示蜂蜜淋醬可省略. 想抹美乃滋在吐司裡面的也可自行添加

過年早餐店休息啊來一份最愛的法式吐司訣竅提示早午餐、咖啡廳的法式吐司可以自己做囉，0失敗超簡單蛋液加入少許牛奶更香記得要將吐司雙面都沾滿蛋液喔可依照個人喜好加培根、鮪魚、玉米粒、生菜...等營養滿分又美味無論搭配茶、咖啡還是果汁、牛奶，都很對味 

晚上肚子餓，想想有什麼可以吃，因為是宵夜，不想吃太多，突然想起日劇看到的法式吐司，就去廚房打個雞蛋，拿一片吐司沾蛋液煎來吃，份量小，熱量也不高，滿足宵夜吃點小東西的感覺！

有時候在外面買一包吐司 常常吃不完會不小心冰過頭 想說要把它們做成烤布丁呢? 還是其他料理！最後決定來做法國吐司 擺好盤後淋上蜂蜜 軟嫩的吐司配上香甜的蜂蜜 一個人的下午茶 實在太幸福了！訣竅提示1.先加入沙拉油再放一小塊奶油，這樣煎起來才不會顏色太深喔！甜點與食堂不定時更新 喜歡我的朋友可以加入FB粉絲團喔！ http://www.facebook.com/HulkKitchen

西餐丙級檢定煎法國吐司301-A1

好吃秘訣：吐司泡在蛋液一個晚上

吃膩了烤吐司嗎？作法很簡單，動手試試看吧！牛奶、雞蛋、吐司，就可以做成～好吃的法式吐司哦！ 訣竅提示煎吐司一定要小火，不然很容易燒焦喔！剩下蛋液可以拿來炒成嫩蛋，一起吃喔～營養好吃、簡單的早午餐就完成囉。