在蛋液裡加點肉桂粉增添風味，土司慢慢煎金黃，就是美味的法式土司囉~~♡訣竅提示1.解說茶匙（小匙）＝t。大匙＝T

過年早餐店休息啊來一份最愛的法式吐司訣竅提示早午餐、咖啡廳的法式吐司可以自己做囉，0失敗超簡單蛋液加入少許牛奶更香記得要將吐司雙面都沾滿蛋液喔可依照個人喜好加培根、鮪魚、玉米粒、生菜...等營養滿分又美味無論搭配茶、咖啡還是果汁、牛奶，都很對味 

吃膩了烤吐司嗎？作法很簡單，動手試試看吧！牛奶、雞蛋、吐司，就可以做成～好吃的法式吐司哦！ 訣竅提示煎吐司一定要小火，不然很容易燒焦喔！剩下蛋液可以拿來炒成嫩蛋，一起吃喔～營養好吃、簡單的早午餐就完成囉。

放到變乾的吐司, 拿來做法式吐司最棒了! 牛奶雞蛋加入砂糖混勻, 將吐司浸置泡軟, 再放到爐火上小火煎香~ 起鍋後灑上糖粉, 楓糖核桃增添口感層次, 外層香酥,內層柔嫩, 做法並不難, 熱熱的享用真幸福~^^

沾吐司的牛奶蛋液可以多調一些, 剩下的煎成捲包在裡頭, 搭配燒肉~ 再淋上花生醬, 這樣做出來的法國吐司~ 爆好吃!

猶記單身時，我的男友(就是現在的Q爸)跟我說想吃法式吐司，就是那種蛋液包覆著在吐司那種...(心裡的畫面已經好幾隻烏鴉飛過...這樣怎麼好吃?) 於是打顆蛋拌一拌，然後吐司浸泡，放油下去煎...結果是一片油膩膩的【法式吐司】... 當下看了他的眼神...有點為難..還是吃下去..哈哈!愛情是盲目的... 直到現在自己做菜，也學習別人的食譜分享..才了解...法式吐司的優雅是怎麼回事....訣竅提示厚片吐司浸泡牛奶液可以稍微久些，才會充分吸收液體香氣，如果是薄片則不需浸泡過久，這樣薄片吐司才不會因濕軟化開。

有別於用奶油煎成的法式吐司, 這款甜點十分清爽, 沒有多餘的油脂, 吐司吸飽了奶蛋液, 烤熟後口感細膩像布丁, 整體的甜度來自香蕉, 搭配少量楓糖和黑巧克力, 更加提升了層次感, 是低糖甜點和早餐的好選擇.*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

好吃秘訣：吐司泡在蛋液一個晚上

~法國吐司或稱法式吐司是一款流傳已久的麵包料理,香濃柔軟,特別受到小朋友喜愛。好吃的法國麵包煎好後可搭配各式糖漿、果醬、蜂蜜、鮮奶油或水果,以各種不同的風味上桌,是早餐或下午茶首選。 今天還有贈品版點心附加喔!請看下去。訣竅提示因為奶油發煙點低,遇熱立刻起煙,因此步驟3 用油是一半奶油,一半葡萄籽油,這樣比較不會起煙。

早午餐很夯自己做一份.省時省錢又不用外食.健康自己控管.食材自己選擇.煎吐司時時間很快.吐司用蛋液煎過.口感軟綿又多了蛋香.咬下時多層次口感一級棒

#好料日記 吃膩了烤吐司、吐司夾肉、吐司抹醬…偶爾換一種方式，做成法式吐司，增添不同樂趣喔٩(^‿^)۶

微微酸甜並帶有薄荷香氣的莓果醬配上甜甜的法式吐司剛剛好！訣竅提示1.吐司必須要均勻地沾上蛋液(中間也要將蛋液吸收進去)，吃起來才會好吃2.火侯要仔細控制，避免燒焦，不然吃起來會有焦味