કાઠીયાવાડી કઢી (Kathiyawadi Kadhi Recipe In Gujarati)

Bindi Vora Majmudar
Bindi Vora Majmudar @Bgv8686
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનિટ
2 વ્યક્તિ
  1. 1 વાટકીખાટી છાશ
  2. 2 ચમચીચણા નો લોટ
  3. 1 ટુકડોગોળ
  4. ૧/૨ નાની ચમચી રાઈ
  5. ૧/૨ નાની ચમચી મેથી દાણા
  6. 1 ચમચીજીરૂ
  7. 2 ચમચીઘી
  8. 1ડાળખી મીઠો લીમડો
  9. જરૂર મુજબ મીઠું
  10. લીલા ધાણા
  11. 1લીલું મરચું સમારેલું

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ
  1. 1

    બાઉલ મા છાસ લઈ તેમાં ચણા નો લોટ નાખી હલાવી લ્યો.પેન માં ઘી ગરમ કરવા મૂકો ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ અને મેથી નાખો રાઈ તતડે એટલે તેમાં જીરું અને હિંગ મીઠો લીમડોનાખી ચણા ના લોટ વાળી છાસ વધારો.જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો.

  2. 2
  3. 3

    હવે તેમાં મીઠું મરચું,ગોળ નાખી હલાવી લ્યો.પાચ મિનિટ ઉકળવા દયો.હવે તેમાં લીલા ધાણા નાખી ગેસ બંધ કરી દયો.તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ કાઠિયાવાડી કઢી. સરસ લાગે છે

  4. 4
  5. 5
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bindi Vora Majmudar
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes