Тефтелі з булгуром у духовці🤗
Найкраще смакує до картопляного пюре!)
Інструкція з приготування
- 1
Булгур відварюємо у 2 стаканах окропу. Охолоджуємо. Додаємо фарш,одну сиру подрібнену цибулину,приправи, сіль, яйце. Усе гарно вимішуємо і ставимо у холодильник на 30 хв. Потім формуємо тефтельки у вигляді колобочків, обвалюємо у борошні і викладаємо у жаростійку, змащену олією, форму.
- 2
Ставимо у розігріту до 160‘ духовку і випікаємо 30-35 хвилин.
- 3
Тим часом тремо моркву на крупну терку, дрібнимо цибулю. На сковорідці обсмажуємо цибулю до прозорості і моркву, до м’якого стану. Додаємо томатну пасту, сіль, приправи, вершки. Протушуємо 5 хвилин.
- 4
Дістаємо наші тефтельки і рівномірно покриваємо засмажкою.
- 5
Ставимо дотушкуватися ще хвилин 10. За бажанням можна присипати сиром «Сулугуні».
Схожі рецепти
-
Плов з булгуру Плов з булгуру
Смачно і поживно! Чудовий гарнір до м'ясних страв. Смакує з натуральним йогуртом . #премиякухнимира#премиявторьıеблюда#
-
Тефтелі з яловичого серця в духовці Тефтелі з яловичого серця в духовці
Смачні тефтелі, прості у приготуванні#ігри #серце #м'ясо #яловичина #тефтелі
-
-
-
Тефтелі в духовці ЗСЖ ПП Тефтелі в духовці ЗСЖ ПП
#календар #вітаю #осіннєменю #школа #тефтелі #м'ясо #друге #обід #яловичина #фарш #правильнехарчування #пп #зож #зсж #дієта #дієтичнастрава -
Тюфтельки у томатному соусі Тюфтельки у томатному соусі
#ювелірнакондитерська #шеф #стравизфаршу #CookpadUkraine #cookpad_ua
-
-
-
Тефтелі в томатному соусі Тефтелі в томатному соусі
#нашвидкурукуРецепт просто смачнющий, навіть моя доня смакувала, хоча вона не любитель такого.
-
Гречаники у духовці в томатній підливі Гречаники у духовці в томатній підливі
#святковеменю #гаряче #гречаники #друге #м'ясо #гречка #курка #курятина #духовка -
Курячі тефтелі з булгуром, тушковані в томатній заливці Курячі тефтелі з булгуром, тушковані в томатній заливці
Дієтичні смачні тефтелі, можна тушкувати в духовці, або на плиті в посуді з товстим дном.
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16613329
Коментарі (2)