Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा,कोको पाउडर, बेकिंग सोडा बेकिंग सोडा को बाउल मे छान लीजिये|
- 2
एक बाउल में चीनी और रिफाइंड ऑयल को अच्छे से मिक्स कीजिये फिर इसे मैदे वाले मिश्रण में डाल कर मिक्स कीजिये अब आवश्यकतानुसार दूध डाल कर स्मूथ बैटर तैयार कीजिये|
- 3
अब कुकर को गैस पर रख10मिनट तक
कर गर्म किजिये - 4
फिर केक के हार्ट शेप के मोल्ड मे थोड़ा सा रिफाइंड तेल लगा कर मोल्ड को अच्छे से ग्रीस कर लीजिये|
- 5
अब इसमें केक के मिश्रण को मोल्ड में डाल कर 2बार टैप करे जिससे एयर ना रह जाये अब कुकर मे एक स्टैंड रखे उसके ऊपर केक वाला मोल्ड रख दीजिये और कवर कर के 45से 50मिनट बेक कर लीजिये|
- 6
अब कवर हटा कर टूथपिक से चैक कीजिये यदि टूथपिक साफ निकल जाये तो समझ लीजिये केक बेक हो चूका है|
- 7
अब ठंडा हो जाने पर नाइफ की सहायता से किनारे से निकाल कर धीरे से एक प्लेट मे पलट कर निकाल लीजिये|
- 8
अब केक पर चॉकलेट, जेम्स और चेरी डाल कर डेकोरेट कीजिये|
- 9
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