Paso a paso
- 1
Hacemos el caramelo en nuestra budinera con el azúcar a fuego mínimos y cuidar que no se nos queme porque eso arruinaría toda la preparación y Luego esparcirlo por los bordes antes que se enfríe. Dejar enfriar
- 2
Pelamos y descorazonamos la o las manzanas y cortamos en gajos y la colocamos sobre el caramelo en forma circular
- 3
Por otro lado Mezclar bien o batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla
- 4
Luego agregamos el aceite, y seguimos mezclando bien
- 5
Incorporamos de a poco la harina tamizada intercalando con la leche.
- 6
Añadimos la mezcla en la budinera por encima de las manzanas con cuidado y llevamos a horno por 35', 40' o cuando introduzcamos un cuchillo y salga limpio a horno medio (180°)
- 7
Desmoldar en caliente así no se nos queda pegado el caramelo y las manzanas, dejar enfriar Y a disfrutar con los 🧉🧉🧉🧉
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