42. Gado-Gado

Tiara
Tiara @bukantiaramu

#PejuangGoldenBatikApron
Selamat mencoba,
Semoga resep ini dapat membantu menciptakan Gado-Gado terbaik versi kamu.
Tetap happy kiyowo☺

42. Gado-Gado

1 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron
Selamat mencoba,
Semoga resep ini dapat membantu menciptakan Gado-Gado terbaik versi kamu.
Tetap happy kiyowo☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 orang
  1. Bahan Bumbu
  2. 250 gKacang tanah
  3. 300 mlAir santan
  4. 1 bhCabe merah besar
  5. 3 bhCabe rawit
  6. 5 siungBawang putih
  7. 50 gGula merah
  8. 2 sdmAir asam jawa
  9. 2 lbrDaun jeruk
  10. Bahan isian
  11. 8 bhLontong
  12. 6 bhsedang Tahu
  13. 8 bh kecilKentang
  14. 2 butirTelur
  15. 2 bhTomat
  16. 2 bhTimun
  17. SecukupnyaKecambah
  18. SecukupnyaSelada

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, cabe besar dan cabe rawit

  2. 2

    Tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk (hingga harum)

  3. 3

    Sangrai kacang tanah hingga matang lalu kupas kulitnya

  4. 4

    Giling kacang tanah dengan santan

  5. 5

    Masukkan gilingan kacang yang sudah halus ke dalam bumbu tumisan. Masak hingga sedikit mendidih (± 20 menit)
    *TIPS:
    - Sering diaduk agar santan tidak pecah
    - Api sedang cenderung kecil

  6. 6

    Siapkan isian

  7. 7

    Siapkan isian

  8. 8

    Platting dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara
Tiara @bukantiaramu
pada

Komentar

Resep Serupa