Cara Membuat
- 1
Rebus ubi dgn air hingga terendam smua,sampai matang dan lembut. Lalu dihaluskan
- 2
Tambhkan tpung ketan dan gula, ulenin hingga kalis ga lengket di tangan. Kl krg air, tmbhkan air hangat. Trkhir br tmbhkan mnyak.
- 3
Lalu potong daun pisang, oles mnyak. Lalu ambil adonan ketan, di bentuk, diisi lalu di bulatkan. Dan di cetak.
- 4
Cetakan di taburi tpg jg. Biar ga lengket.
- 5
Lalu kukus di kukusan yg uda di panasin. Kukus lbh kurang 15 menit. Tp bntr2 bk tutup kukusan biar ga melebar angku nya.
- 6
Setelah slsai kukus. Di oles mnyak angku nya..
- 7
Resep Serupa
-
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
https://youtu.be/sZqgFrQCKGsKlik link atas untuk lihat cara membuatnya Mama Azka Kitchen -
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
Resepnya aku ambil dari resep kue ku mba tintin,, enak banget banyak yang suka. Penasaran pengen di campur sama ubi ungu rasanya gimana hehee,, jadi kentangnya aku ganti de sama ubi unyu😆💜 rasanya makin endoooss🤗 teksturnyu juga lebih padat.. Marysha Aprilian -
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
Masih ada sisa ubi ungu kukus..n bahan bahan yg lain ada lgsg az bikin unt ngemil mlm mlm....maklum..gie menyusui... Andri Agustin -
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
When I was watched youtube channel about "how to make Kue Ku (ang ku kueh) its make me cravings because this snack is the one of my favourite " jajanan pasar" . walaupun ga punya cetakannya, cetakan ager jadi dahh.😄😄😄 lets check this out.#jajananpasar #kuekuh Kitchen Mas Adi (Adi Pratomo) -
Kue Ku ubi ungu Kue Ku ubi ungu
Pertama bikin,rasanya gak karuan,takut gak pas,takut gak Mateng ,takut salah ini itu,lah pokonya gerogi banget,sudah telat,gak kebagian alat, beruntung punya alat sendiri,bawa aja semua sak kompor nya dari rumah,alhasil biarpun bukan juara pertama,yang penting masih 3 besar😍😍😍😍Dan untuk memeriahkan HUT NKRIkemarin,dengan tema kue tradisional Nusantara,jadi dapat jatah bikin kue beginian, cussssss kita esekusi🏁🏁🏁🏁🏁😎 NI N@ NA -
Kue Ku ubi ungu Kue Ku ubi ungu
Ikut seru seruan hari raya imlek,bikin kue Ku tapi pakai cetakan moon cake Leni Chandra -
Kue thok ubi ungu Kue thok ubi ungu
Berawal dari pesenan dadakan,dan tidak punua stok kentang buat campuran.jadi lah di campur ubi putih. Saya gunakan pewarna ungu untuk colour nya😁. Biar berasa pakek ubi ungu beneran 😁 Ry Kitchen -
Angku Kueh/Kue Tok Ubi Ungu Angku Kueh/Kue Tok Ubi Ungu
16. 11 02 2019 ✅Selamat siang..Ibu" pejuang dapurr 😍😊Bikin kue ini smlm, bru sempat post hari ini..Pertama x makan kue ini di kantor, dapat hampers full month temen saya chinese, yg baru lahiran. Salah satu isinya ada kue ini..enak bgt..lembut, isian kacang ijo lg (paporiiitt) 😁Mau bikin ga jd2 terhambat cetakannya, susah carinya, akhirnya beli online..nemu jg. Mumpung msh ada sisa ubi ungu kukus dikulkas, finally..pake resepnya mak fridajoincoffee, tp ganti kentang dgn ubi ungu, no pewarna & i always make a half recipe for new recipe..NB : Butuh keahlian menggunakan cetakan ini 😁#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke6 #cookingwithanissa #komunitascookpad #cookpad_paders anissa.karlina -
-
Kue angku ubi Kue angku ubi
Resepnya punya ci @xanderkitchen. Cuma saya ganti kentang dgn ubi orange. Lbh lembut Wira Wahyuni -
Kue ku ubi ungu #indonesiamemasak Kue ku ubi ungu #indonesiamemasak
Resep asli punyanya nHncook aku ganti kentang pakai ubi ungu, makasih mba untuk resepnyaAi Nurmayati
-
Kue Ku Ubi Ungu Kue Ku Ubi Ungu
Ubi ungu menggantikan kentang, sama enaknya bikin kenyal. Kali ini saya cuma bikin setengah resep, menyesuaikan bahan yg ada di rumah.Resep kue & isiannya punya mba @1_mariaferonika.https://cookpad.wasmer.app/id/r/15976198#Bakerpad_jajanantraditional Gaia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16627812
Komentar (3)