Rendang Jengkol

nona puriez
nona puriez @cook280773

Dulunya kurang suka menu ini tapiii karna karna banyak emak2 yang doyan, ya mau ga mau mencoba makannya walau awal2 nya beli..n than sekarang mau gawe dewe deh...yuks moms kita utik2 dapure...🥰

Rendang Jengkol

5 orang berencana membuat resep ini

Dulunya kurang suka menu ini tapiii karna karna banyak emak2 yang doyan, ya mau ga mau mencoba makannya walau awal2 nya beli..n than sekarang mau gawe dewe deh...yuks moms kita utik2 dapure...🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 org
  1. 250 grJengkol
  2. 400 grSantan dan air
  3. 8Bawang merah
  4. 5Bawang putih
  5. 5Cabe merah
  6. 10Cabe setan
  7. 1 ruasJahe
  8. 2Kemiri
  9. 1 stKetumbar bubuk
  10. 1 stLada hitam
  11. Gula garam penyedap seckpnya
  12. Daun salam, daun jeruk, lengkuas n sereh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas, bersihakn jengkol kmd rebus dgn daun salam sampai lembut sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kmd tumis sampai harum, masukkan jengkol, santan dan tambahkan aneka daun2nan biarkan bumbu meresap hingga kuah mengental. Tambahkan gula garam dan penyedap..aduk2 dannn jadii deh...selamat menikmati makan siang moms🥰🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nona puriez
nona puriez @cook280773
pada

Komentar

Resep Serupa