Banana chocolate muffin airfryer

Lia Angela
Lia Angela @liangela03
Surabaya

Resep ini terinspirasi dari ci Tintin Rayner yg jd idola dan panutanku dlm dunia baking 🥰. Bikin muffin ini karena proses membuatnya cepat dan mudah, tanpa mixer pun sudah pasti jadi! hehehe.. yuk bun yg punya pisang nganggur dirumah atau hampir busuk, jangan dibuang, dibuat banana muffin aja!! 😗😗

Banana chocolate muffin airfryer

18 orang berencana membuat resep ini

Resep ini terinspirasi dari ci Tintin Rayner yg jd idola dan panutanku dlm dunia baking 🥰. Bikin muffin ini karena proses membuatnya cepat dan mudah, tanpa mixer pun sudah pasti jadi! hehehe.. yuk bun yg punya pisang nganggur dirumah atau hampir busuk, jangan dibuang, dibuat banana muffin aja!! 😗😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10pcs
  1. bahan a
  2. 1 butirtelur uk. sedang/besar
  3. 10 bijipisang mas (pisang bebas, sesuaikan saja)
  4. 100 grgula pasir
  5. secukupnyavanili bubuk / cair
  6. 50 mlminyak goreng baru
  7. 45 grmargarin, lelehkan bersama minyak goreng
  8. bahan b
  9. 165 grtepung terigu segitiga biru
  10. 15 grcoklat bubuk
  11. 10 grsusu bubuk dancow
  12. 1 sdtBaking powder
  13. 1/2 sdtBaking soda
  14. Topping bebas: choco chip, kismis, kenari, meses, dll

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan menggunakan whisk (boleh agak kasar supaya terasa tekstur pisangnya)

  2. 2

    Mix semua BAHAN A dalam 1 wadah dengan menggunakan whisk, sampai tercampur rata.

  3. 3

    Ayak semua BAHAN B hingga tercampur rata, baru masukkan topping, aduk kembali sampai rata.

  4. 4

    Mix BAHAN A dengan BAHAN B sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dengan menggunakan whisk (adonan akan terasa berat), jangan terlalu lama nanti bantat ya 😗

  5. 5

    Tuang kedalam paper cup, sampai terisi 3/4 nya (jgn terlalu banyak nanti meluber) boleh diberi topping atasnya

  6. 6

    Panaskan dahulu airfryer sblm digunakan, kemudian panggang muffin dengan suhu 160°C selama 30 menit (sesuaikan dengan airfryer masing2)

  7. 7

    Setelah 30 menit, tes tusuk utk cek kematangan, setelah matang lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🥰 hasilnya memuaskan, atasnya crunchy tapi dalamnya moist matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Angela
Lia Angela @liangela03
pada
Surabaya
Mommy yg suka ngemil.. akhirnya jadi iseng bikin makanan ini itu dirumah... 😄😄😄IG: liangela03
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa