Ayam Pop khas RM Padang

Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
Bantul Yogyakarta

Assalamu'alaikum..

Makan siang ala RM Padang nih.. tp cuma ayame aja sih..sama rebusan daun singkong. Yg lain belum yaaa😇🤭🤭🙏🙏

Sumber @naidasinna

#pejuanggoldenbatikapron
#kopijos
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa

Ayam Pop khas RM Padang

Assalamu'alaikum..

Makan siang ala RM Padang nih.. tp cuma ayame aja sih..sama rebusan daun singkong. Yg lain belum yaaa😇🤭🤭🙏🙏

Sumber @naidasinna

#pejuanggoldenbatikapron
#kopijos
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30menit
4 porsi
  1. 500 gramdada ayam
  2. 500 mlair kelapa
  3. ✅Bumbu
  4. 5bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 2kemiri
  7. Seruasjahe
  8. 2 irisLengkuas
  9. 4 lembardaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1/2 sdtpenyedap (tambahanku)
  12. Daun ketela sebagai pelengkap

Cara Membuat

20-30menit
  1. 1

    Haluskan bumbu.

    Masukkan dlm panci bersama dgn ayam dan air kelapa.

    Masak sampai matang empuk dan air meresap menysuut.

  2. 2

    Goreng ayam 10detik saja jgn lama2. Jd mengkilap minyak. Seperti cuma di clup minyak.😁.

    Sisa air rebusan ayam bisa digunakan untuk merebus daun singkong. Biar nanti lebih gurih.

  3. 3

    Sajikan dgn nasi hangat dan sambal ijo tentunya🤭🙏.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
pada
Bantul Yogyakarta
seorang ibu 2 anak yg suka icip2 makanan😁.join cookpad 1 januari 2020salam kenal semuaa
Lebih banyak

Komentar (3)

Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
Air kelapa biasa bund.. kelapa tua yg buat santan itu

Resep Serupa