Beef Slices Teriyaki dan Telur Puyuh

annisaayu
annisaayu @annisaayu59
Yogyakarta

Berawal dari daging kurban yang ga habis habis lalu nemu jasa slices daging kurban akhirnya di slices-in deh
Karena bocil suka sama telur puyuh akhirnya dicampur skalian hehe

Beef Slices Teriyaki dan Telur Puyuh

1 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari daging kurban yang ga habis habis lalu nemu jasa slices daging kurban akhirnya di slices-in deh
Karena bocil suka sama telur puyuh akhirnya dicampur skalian hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
Sekeluarga
  1. 400 gramdaging slices
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. 4 sdmsaori saus teriyaki
  4. 2 sdmsaori saus tiram
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 buahbawang bombay, iris memanjang
  7. 4 siungbawang putih, cincang halus
  8. 2 siungbawang merah, cincang halus
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaDaun bawang
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. secukupnyaGaram, lada, gula pasir
  13. secukupnyaMinyak wijen
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinasi daging slices dengan saus teriyaki, saus tiram, dan kecap minimal 30 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan setengah irisan bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan dingin teriyaki yang telah dimarinasi dan juga telur puyuh

  4. 4

    Aduk sebentar hingga daging berubah warna, tambahkan garam, lada, gula, kaldu bubuk, minyak wijen, dan sedikit air

  5. 5

    Setelah hampir matang, tambahkan sisa bawang bombay dan koreksi rasa

  6. 6

    Masak hingga matang, sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan angkat

  7. 7

    Sajikan bersama nasi putih hangat (yang difoto hanya sebagian porsi hihi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
annisaayu
annisaayu @annisaayu59
pada
Yogyakarta
Ibu muda yang sedang mencoba menjadi full mom di rumah, jadi lg seneng belajar masak deh 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa