Sup Iga

Sup kesukaan anak2, anak2ku makan ini lahap sekali.. Silahkan mencoba 😊
Sup Iga
Sup kesukaan anak2, anak2ku makan ini lahap sekali.. Silahkan mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang iga dan daging iganya. Setelah di cuci bersih, di presto tulang iga dan daging iga nya kurleb selama 1 jam tergantung tingkat keempukannya.
- 2
Cincang halus 2 siung bawang putih, sisihkan. Iris2 bawang merah dan sisa bawang putih.
- 3
Siap kan panci, beri sedikit minyak goreng dan panaskan. Jika sudah panas, masukan bawang putih cincang, goreng sampe rada kecoklatan dan wangi. Jika sudah campur bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris2 td, dan masukan lada.
- 4
Bumbu sudah terlihat agak layu, masukan wortel dan buncis yg sudah di potong2. Beri air agar si wortel empuk.
- 5
Sudah terlihat mendidih airnya, masukan daging iga dan tulang iga nya, masukan kayu manis dan kapulaga nya.
- 6
Jika sudah tercium wangi. Beri garam, penyedap/ kaldu jamur. Tes rasa dan siap di sajikan. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Iga Sup Iga
Source Indri HapsariSup Iga adalah salah satu macam sup daging kegemaran keluarga, rasanya yang segar dan anak2 suka banget gadoin sup ini tanpa nasi, karena rasanya sudah mengenyangkan banget😅🥰.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#SupEnak#CookpadIndonesia Umi Rieke Kitchen🍳 -
Sup Iga Sup Iga
Yeayyy...Merayakan 13 tahun cookpad yuk healing ke Malaysia🥳😝Eh jauh-jauh ke Malaysia tetep aja aku tuh masaknya sup😆Abis gimana dong... inilah menu favorit keluargaku. Daripada masak yang out of the box terus pada gak doyan kan mubazir😁Nah ternyata resep Sup ini gak jauh beda dari sup Indonesia. Rasanya pun sama. Hanya saja resep aslinya menggunakan buntut tapi kuganti dengan iga karena gak suka buntut.Terimakasih cookpad sudah hadir membawa semangat untuk memasak dan selalu menghadirkan program-program yang bikin tambah pinter masak. Semoga makin membuat dapur menyala @MamahCookpad 🔥🥰Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/23896343#cookpadtetangga#wongkito_plesiranjauh#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Sup Iga Sup Iga
membuat sup ini hasil dari coba2, gara2 diajak pak bojo beli sup iga di sebuah tmpt makan yg cukup terkenal disurabaya, pas maem sambil menerawang bumbu nya apa saja, pas plng masih penasaran dgn bumbu yg dipakai di tempat makan itustlh beberapa hari mencoba utk membuat dgn resep yg saya coba2 dan bener ternyata rasanya hampir sama persis, kata pak bojo wes ga usah beli sup iga di tmpt itu, buatan mu wes pas, cocok, mantaapp, sama persis...hahahahahafinaly skrng resep ini jadi andalan keluarga klo lg kangen makan di tempat yg biasa beli, itung2 irit lahh...hahahahaohh iyaa klo ditempat saya makan biasanya ada jeruk nipis nya sama daun bawangnya buat taburannya selain bawang goreng plus ada sambalnya dari cabe rawit yg direbus trus di ulegselamat berkarya kawan#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#clover#cookinglover#cookpad_id Iffah Foodies -
Sup Iga Sup Iga
Sup Iga ini kuahnya sangat segar dan berempah. Resep ini saya recook dari resep mbak @cutzamania dengan sedikit modifikasi. Karena tidak punya presto, daging saya masak dengan api sedang dengan waktu masak lebih lama sampai kaldu dan bumbu menyatu 😋😋Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16345448-sup-iga-sapi?ref=profile silvia novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar