Kue Putu Cetakan Daun pisang
Masih tema Gluten Free, niatnya pengen bikin roti tawar gluten free sesuai materi baking class bulan ini tapi qodarulloh 3x pesen psyllium husk selalu dibatalin sama sistem toko online, ga ngerti banget kenapa.. Jadi untuk setor minggu ini bebikinan dengan bahan yang mudah di dapat aja dulu..
Source: @cook_28267438
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_GlutenFree
#CumaModalDandang
#PekanPosbar
Kue Putu Cetakan Daun pisang
Masih tema Gluten Free, niatnya pengen bikin roti tawar gluten free sesuai materi baking class bulan ini tapi qodarulloh 3x pesen psyllium husk selalu dibatalin sama sistem toko online, ga ngerti banget kenapa.. Jadi untuk setor minggu ini bebikinan dengan bahan yang mudah di dapat aja dulu..
Source: @cook_28267438
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_GlutenFree
#CumaModalDandang
#PekanPosbar
Cara Membuat
- 1
Kukus tepung beras selama 20 menit.
Campur kelapa parut dan garam lalu kukus selama 15 menit, (saya 20 menit karena dikukus barengan dengan tepung beras)
Sambil mengukus, kita buat cetakan dari daun.
- 2
Gunting daun selebar 5-6 cm lalu balutkan ke botol pewarna makanan untuk mengukur & membentuk kemudian hekter pakai staples. Saya buat 15 pcs.
- 3
Adonan putu:
Campurkan air, pasta pandan & pewarna kuning, aduk rata.
Setelah tepung beras selesai di kukus, masukkan garam lalu tuangi dengan air sambil di aduk, tekstur adonan beremah lembab ya bukan sampai basah.
Lalu saring pakai saringan yg agak besar lubang nya (saya ga punya, jadi pakai saringan tepung)
- 4
Sisir gula merah.
Ambil satu cetakan daun lalu isi dengan adonan putu sampai setengah cetakan, lalu isi dengan gula merah kemudian tutup lagi dengan adonan putu, ratakan atasnya tapi jangan di tekan.
- 5
(Untuk memudahkan proses nya)Saya panaskan kukusan sampai beruap banyak, lalu api kompor di matikan kemudian mulai mengisi, cetakan taruh di kukusan lalu isi dengan adonan putu dan gula merah, lakukan sampai adonan habis. Nyalakan lagi api kompor lalu kukus selama 10 menit, balikkan cetakan lalu kukus lagi 5 menit. Tanda kue putu matang yaitu adonan padat saat di sentuh.
Keluarkan kue putu dari cetakan daun dengan cara menggunting cetakan daunnya.
Sajikan hangat & taburi dengan kelapa parut.
Resep Serupa
-
338. Kue Putu Cetakan Daun Pisang 338. Kue Putu Cetakan Daun Pisang
Kemarin bebikinan olahan selain dari tepung terigu alias gluten free. Ini emak bikin kue Putu dengan cetakan daun pisang.Untuk tepungnya, emak gunakan tepung beras dari Rose Brand, tepung beras yang memang biasa emak pakai di rumah untuk keperluan memasak/membuat kue, sudah terbukti kwalitasnya, selain itu Rose Brand juga mudah di dapatkan karena tersedia baik di pasar maupun di toko-toko di pinggir jalan sampe kios-kios komplek rumah emak juga jualnya merek Rose Brand, jadi jika emak kehabisan stok di rumah, tapi perlu buat masak bisa beli di komplek perumahan saja 😁.Source: Cp. Bunda Giesca_AfizaResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16639881#PosbarMeetUp_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel#KuePutu
-
Kue Putu (Cetakan daun pandan) Kue Putu (Cetakan daun pandan)
🧐Susah dicari nin jajan pasar🤗Betul banget.. sekarang susah banget nyari yang jualan kue putu yang abangnya keliling dengan suara nginggggg. Cetakan kuenya khas pake bambu gitu. Pokoknya bikin kangen masa kecil deh.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/22661528#GAS2025#gasposbarke28#cookpadcommunity_palembang#jajananpasar25#jajan_alawongkito
-
Kue Putu Bambu Pakai Cetakan Daun Pisang Kue Putu Bambu Pakai Cetakan Daun Pisang
Ceritanya pengen banget bikin kue putu bambu, tapi nggak punya bambu, mau pakai pipa PVC nanti dikukus kena panas plastiknya bisa berbahaya buat makanan, akhirnya nyoba pakai daun pisang yang digulung dan direkatkan pakai lakban 😂 Berhasil!! 😄
-
Kue putu merah putih (cetakan daun pisang) Kue putu merah putih (cetakan daun pisang)
Bikin kudapan yg serba kukus enak nih 😋😋😍 seperti kue putu ini.. Enak manis dan gurih dengan taburan kelapa parut di nikmati selagi hangat 😋😋😍Cuma modal dandang bisa menikmati kue yg enak 😋😋😍#MyEveryDay_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CumaModalDandang#Bainai_SerbaKukus#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community
-
Kue putu bungkus daun pisang Kue putu bungkus daun pisang
Pengen ngemil putu tapi gk punya bambu daun pisang pun jadi rasanya sama kok bund bedanya ne ada wangi daun pisang.
-
Kue Putu Cetakan Agar-agar Kue Putu Cetakan Agar-agar
Bismillah....Ngeliat postingan temen2 yg bertema merah putih aku pun pingin berkreasi juga. Sedikit maksa aku mix gula merah(penampakan coklat😁) dan tepung beras, kelapa parut, garam(putih). Jadilah kue putu merah putih yang lokal banget🤭.Mengingat aku belum punya cetakan yang dari bambu, jadi kupakai cetakan agar-agar🤭. Yang jelas ga mempengaruhi rasa😋. Kue ini bisa jadi cemilan lomba agustusan juga nih soalnya ngenyangin😅.Salam merdeka.Dirgahayu Indonesiaku-78Merah Putih tetaplah berkibar🇮🇩#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa
-
Kue Putu Bambu (pakai daun pisang) Kue Putu Bambu (pakai daun pisang)
Assalamualaikum ... Kue tradisional yg paling saya suka sejak kecil,kalau malam itu kang dagang kue ini udh nangissss mlu nguing nguing nguing😁gak pernah telat utk beli kue putu ini.sekarang saya sudah berkeluarga & pindah bersama suami tinggal di Bogor yg gak pernah nemuin kang kue ini lagi,alhasil saya bernostalgia utk bisa bikin kue ini deh😁❤️oya tahap penyaringan lebih baik pakai saringan stainlis ya agar lebih cepat slesainya
-
Kue putu pakai cetakan puding Kue putu pakai cetakan puding
alhamdulillah akhirnya bisa dengan PD aku bikin kue putu ini, setelah sebelumnya aku takut" buat nyoba tapi berkat resep dan tips dari pak maman (penjual kue putu deket rumah) akhirnya aku bikin ini kue.. terimakasih pak maman 😊
-
Kue Putu Pandan Kue Putu Pandan
Hari sabtu, weekend tlah tiba saatnya nguprek dapur seharian karena hari efektif sibuk dengan rutinitas kantor, jadi hiburan pelepas penat adalah baking🥰🥰🥰Masih edisi posbar meetUp cobay ya... bertemakan menggunakan produk ROSE BRAND, sasaran kali ini adalah jajanan tradisional yaitu Kue Putu, aromanya saat dikukus perpaduan daun pandan dan gula merah hemmm harum banget🥰🥰 belum lagi dengan penggunaan tepung beras merk ROSE BRAND yang memiliki keunggulan butirannya putih, bersih dan halus yang terbuat dari beras pilihan berkualitas tinggi membuat kue tradisional kreasi sendiri menjadi lebih nikmat disantap bersama keluarga❤❤❤#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya
-
Kue putu pandan Kue putu pandan
Karena lagi banyak wabah virus dimana mana,jadi tetap#DiRumahAja,sambil momong 3 anak dan mengisi kejenuhan anak lanang yang sedang di liburkan sekolahnya dan ngajinya,jadi kita ajak anak main di dapur bikin cemilan yang anak suka,berhubung masih ada stok kelapa yang utuh,yuk akh ikutan #weekendchallenge temanya#CABEKU,yg memanfaatkan kelapa.#WeekendChallenge#CABEKU#DiRumahAja
-
Kue Putu Pandan Kue Putu Pandan
Cara membuatnya selengkapnya di chanel youtube aku " Ayudwi Yuni"
-
Kue Putu (Tanpa Cetakan Bambu) Kue Putu (Tanpa Cetakan Bambu)
Ceritanya ada resep terselip udah dari Agustus kemarin. Eh batu inget belum di share😆Ini kue favorit sedari kecil. Eh ternyata bikin sendiri gak pake cetakan bambu bisa loo😍#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar