Ayam Pop Padang

Salah satu menu yang paling aku suka kalo ke Rumah Makan Padang "Ayam Pop"
Resep video nya bisa cek disini ya teman-teman : https://youtu.be/PO1tf-U4wug
Ayam Pop Padang
Salah satu menu yang paling aku suka kalo ke Rumah Makan Padang "Ayam Pop"
Resep video nya bisa cek disini ya teman-teman : https://youtu.be/PO1tf-U4wug
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, beri air secukupnya.
- 2
Setelah halus masukkan kedalam teflon/wajan, campurkan air kelapa.
- 3
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk merata.
- 4
Ungkep ayam hingga airnya asat kurang lebih 30 menit.
- 5
Sambil menunggu ayam diungkep, bisa sekalian buat sambalnya.
- 6
Rebus tomat, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga empuk.
- 7
Setelah empuk angkat lalu tiriskan.
- 8
Masukkan kedalam food chopper bahan yang sudah direbus, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Beri minyak goreng untuk menghaluskan.
- 9
Masak sambal diatas api sedang hingga matang dan berubah warna.
- 10
Setelah air ungkepan ayam sudah asat, angkat dan tiriskan.
- 11
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam selayang saja selama 5 detik, agar ayam tetap terlihat putih.
- 12
Ayam dapat langsung disajikan selagi hangat dengan nasi putih, daun singkong rebus dan taburan bawang goreng. Tidak lupa pakai sambal biar makin menggugah selera!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Pertama kali makan ayam pop di RM Padang Sederhana, hmmm so yummy and kids friendly. Rasanya gurih bikin nagih. Akhirnya kucoba2 bikin resep ayam pop ala aku. Ayamnya wajib ayam kampung ya. Alhamdulillah di Inggris banyak lho yang jual ayam kampung. Di toko2 butcher halal inshaa Allah pasti ada, namanya "hard chicken". Harga nya murah meriah cuma £3 dapat satu ekor ayam kampung besar utuh tanpa kepala dan ceker. Let's cook it.. Erina Prima Maulana -
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
#Pekanposbarayam#PekanRayaAyam#PosbarBarengAyam#Ayamberendem#vs#AyamBerjemurPosbar bareng pekan raya AyamAyam Lauk yang Mudah di dapat gampang di masak sebentar pun udah mateng dan di sukai anak anakKli ini Mm Anna Masak Ayam popKhas padang Buka buka tadi Pas dapet surat cinta Nemu resep bunda#Rezitamaylangsung aku eksekusi Padahal ini banyak di jual di warung padang tapi aku ngak pernah beli ngak pernah masak nya apa lagi makan dalam pikiranku tuh dulu ayam pop rumit alias susah buat nyaOwwallah ternyata dengan ada nya posbar baregan ini jadi tau resep nya dan Sangat simpel plus enakMakasih Bunda Rezitamay#ReecookRezitamay#Cookpadcommunity_jakarta Dapoer Mama Anna Rohana -
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Beli nasi padang dsni ga pernah nemu ayam pop.. Wlopun ga sma persis kyaa d warung2 nasi padang.. Tp Enak.. 🤤 Thia Kusuma -
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Ini udh buat kali ke2 ya ayamnya.. endes makan pk nasi ala2 padang.. pk cabe ketimun.. uhh ampun deh lezatnya.. ayam kampung yg manis.. cocok buat menu berbuka ya.. karna ga bs lgsg makan harus direndam kurang lebih 4 jaman biar nyerap.. maaf ya teman2 aku ga sempat foto cara2nya karna buru2.. tapi sudah aku jelaskan secara detail pembuatannya.. cuss, lgsg buat untuk berbuka.. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad Jessy recipes -
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Source: Desmawati KuretanginSudah lama cookmark resep ayam pop punya uni desmawati kuretangin, namun baru kali ini kesampaian bikin.Resep ini harusnya pakai ayam kampung, namun saya ganti pakai ayam kampung. Rasanya teteup "sabana lamak..lai tambo ciyek da"😋Berpadu dengan sambelnya yg khas, pedes, asem..syeger jadinyaKuy monggo dicobian👍🥰Resep sudah saya modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah, berikut resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13889175-resep-cara-membuat-ayam-pop-khas-rumah-makan-padang?invite_token=TnxwFRUF7U9bPo9TzTLpKAvM&shared_at=1616233477#ComboAnjangsana_TamboCiyek#CookpadCommunity_Bogor nur prapti ahadiati -
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Ini dia yg sudah lama ingin saya buat, krn anak saya suka. Tapi waktu makan di Rumah Makan Padang ada rasa pedasnya, disini saya bikin tidak pakai cabe. Dan ternyata ngungkepnya pakai air kelapa bukan air biasa. Itu bedanya.Source : 👉🏻 @cook_6168662_wahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4923584#Goda_AyamCiken#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_12723 DyahWuLan Bae -
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Menu wajib anak anak kalau ke restoran Padang .. coba masak sendiri aisidin danuartha -
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Asli ini enak banget.. persislah ama ayam pop di rm sederhana 😍Di rm padang, ayamnya di goreng dimasukkan ke minyak dari sejak minyaknya dingin, dan ayam diangkat ketika minyak mulai panas.Silahkan aja digoreng dgn cara gimana, sesuai selera aja dewi rosita -
Ayam pop padang Ayam pop padang
Ternyata bikin ayam pop simpel bgt. Intinya klau mau bikin ayam pop wajib pakai air kelapa ya biar empuknya beda. Ini resep aku modif dari resepnya mba @naidasinna. Sesuai ketersediaan bahan di kulkasku.#CookpadCommunity_bdg Puputri -
Ayam Pop ala Padang Ayam Pop ala Padang
ngga pernah makan ayam pop, resto padang deket rumah jarang jual. Ngide bikin, jadi gatau ya rasanya mirip apa enggak 🤣 Winni Putri Kurnia -
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Dari dulu pengen nyoba ayam pop bikin sendiri, ternyata praktis ga seribet yang dibayangkan.#PejuangGoldenBatikApron Monita Sari -
Ayam Pop Khas Padang Ayam Pop Khas Padang
Minggu ke 27 GBA > Resep 115, Senin 1 Agustus 2022Salah satu menu fav diresto Padang : Ayam Pop. Klo diwarung/resto Padang kayaknya menu favorit semua deh 😂. Dan yang pasti ini enak banget, walaupun hanya dicocol sambal merah/ijo ala Padang..#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#authorsbandunghebring#ayampop#masakanpadang#olahanayam Hadleny Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar