Ayam Pop Padang
Ini udh buat kali ke2 ya ayamnya.. endes makan pk nasi ala2 padang.. pk cabe ketimun.. uhh ampun deh lezatnya.. ayam kampung yg manis.. cocok buat menu berbuka ya.. karna ga bs lgsg makan harus direndam kurang lebih 4 jaman biar nyerap.. maaf ya teman2 aku ga sempat foto cara2nya karna buru2.. tapi sudah aku jelaskan secara detail pembuatannya.. cuss, lgsg buat untuk berbuka.. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad
Ayam Pop Padang
Ini udh buat kali ke2 ya ayamnya.. endes makan pk nasi ala2 padang.. pk cabe ketimun.. uhh ampun deh lezatnya.. ayam kampung yg manis.. cocok buat menu berbuka ya.. karna ga bs lgsg makan harus direndam kurang lebih 4 jaman biar nyerap.. maaf ya teman2 aku ga sempat foto cara2nya karna buru2.. tapi sudah aku jelaskan secara detail pembuatannya.. cuss, lgsg buat untuk berbuka.. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci presto isi air kelapa, masukan salam, serai, garam, gula, daun jeruk, jahe keprek sambil nyalakan api ya.. Blender smua bumbu jadi satu sampai halus.. masukan ke dalam ayam smp mendidih baru tutup.. disesuaikan dgn panci presto dan besarnya ayam ya.. kalau udh mendidih pindahkan ayam dan kuahnya, sisahkan sedikit untuk rendaman daun singkong.. ayamnya direndam kurang lbh 4 jam biar nyerap..
- 2
Sambal, rebus cabe rawit dan cabe keriting.. setelah layu angkat.. siapkan blenderan, masukan bawang merah, bawang putih, cabe yg sudah direbus.. blender smp halus.. lalu siapkan wajan tumis cabe sampai harum, masukan santan dan daun jeruk beri lada garam gula.. cek rasa sisihkan..
- 3
Daun singkong, rebus daun singkong terpisah sampai matang, lalu bilas air matang 2x lalu peras kering.. baru masukan ke air rebusan bumbu ayam ya..
- 4
Ayam, setelah direndam 4jaman.. siapkan wajan beri minyak dan garam agak banyak.. ini kuncinya biar enak jd ayam popnya.. panaskan minyak, lalu masukan ayam asal aja bolak balik dlm minyak panas angkat.. ga perlu digoreng..
- 5
Semuanya sudah beres ya.. siapkan 1 per satu dari ayam, sambal, daun singkong serta ketimun..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Salah satu menu yang paling aku suka kalo ke Rumah Makan Padang "Ayam Pop"Resep video nya bisa cek disini ya teman-teman : https://youtu.be/PO1tf-U4wug#ayampop #resepayampop #ayampoppadang
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Pertama kali makan ayam pop di RM Padang Sederhana, hmmm so yummy and kids friendly. Rasanya gurih bikin nagih. Akhirnya kucoba2 bikin resep ayam pop ala aku. Ayamnya wajib ayam kampung ya. Alhamdulillah di Inggris banyak lho yang jual ayam kampung. Di toko2 butcher halal inshaa Allah pasti ada, namanya "hard chicken". Harga nya murah meriah cuma £3 dapat satu ekor ayam kampung besar utuh tanpa kepala dan ceker. Let's cook it..
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Source: Desmawati KuretanginSudah lama cookmark resep ayam pop punya uni desmawati kuretangin, namun baru kali ini kesampaian bikin.Resep ini harusnya pakai ayam kampung, namun saya ganti pakai ayam kampung. Rasanya teteup "sabana lamak..lai tambo ciyek da"😋Berpadu dengan sambelnya yg khas, pedes, asem..syeger jadinyaKuy monggo dicobian👍🥰Resep sudah saya modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah, berikut resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13889175-resep-cara-membuat-ayam-pop-khas-rumah-makan-padang?invite_token=TnxwFRUF7U9bPo9TzTLpKAvM&shared_at=1616233477#ComboAnjangsana_TamboCiyek#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Ayam yang penampilan tidak menggiurkan tapi sebenernya rasa bumbunya enak dan simple.#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2#Indonesianfood
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
#Pekanposbarayam#PekanRayaAyam#PosbarBarengAyam#Ayamberendem#vs#AyamBerjemurPosbar bareng pekan raya AyamAyam Lauk yang Mudah di dapat gampang di masak sebentar pun udah mateng dan di sukai anak anakKli ini Mm Anna Masak Ayam popKhas padang Buka buka tadi Pas dapet surat cinta Nemu resep bunda#Rezitamaylangsung aku eksekusi Padahal ini banyak di jual di warung padang tapi aku ngak pernah beli ngak pernah masak nya apa lagi makan dalam pikiranku tuh dulu ayam pop rumit alias susah buat nyaOwwallah ternyata dengan ada nya posbar baregan ini jadi tau resep nya dan Sangat simpel plus enakMakasih Bunda Rezitamay#ReecookRezitamay#Cookpadcommunity_jakarta
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Yang buat beda itu air rebusannya, rasanya super gurih, dan enak banget digadoin😀
-
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Dari dulu pengen nyoba ayam pop bikin sendiri, ternyata praktis ga seribet yang dibayangkan.#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Asli ini enak banget.. persislah ama ayam pop di rm sederhana 😍Di rm padang, ayamnya di goreng dimasukkan ke minyak dari sejak minyaknya dingin, dan ayam diangkat ketika minyak mulai panas.Silahkan aja digoreng dgn cara gimana, sesuai selera aja
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Beli nasi padang dsni ga pernah nemu ayam pop.. Wlopun ga sma persis kyaa d warung2 nasi padang.. Tp Enak.. 🤤
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Ini dia yg sudah lama ingin saya buat, krn anak saya suka. Tapi waktu makan di Rumah Makan Padang ada rasa pedasnya, disini saya bikin tidak pakai cabe. Dan ternyata ngungkepnya pakai air kelapa bukan air biasa. Itu bedanya.Source : 👉🏻 @cook_6168662_wahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4923584#Goda_AyamCiken#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_12723
-
Ayam Pop Padang Ayam Pop Padang
Menu wajib anak anak kalau ke restoran Padang .. coba masak sendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar