Casa de galleta de Jengibre

Bianka Palma
Bianka Palma @BiankaPalma

Esta hermosa y maravillosa casita de jengibre la hicimos en el taller de Cookpad en la ciudad de Concepción, la construimos en equipo. Fue un trabajo arduo pero muy entretenido y ameno @cook_marisol @alinehee @darlinfideli1

Casa de galleta de Jengibre

Esta hermosa y maravillosa casita de jengibre la hicimos en el taller de Cookpad en la ciudad de Concepción, la construimos en equipo. Fue un trabajo arduo pero muy entretenido y ameno @cook_marisol @alinehee @darlinfideli1

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Ingredientes

2 hs
1 casa
  1. Masa de galleta
  2. 100 grmantequilla a temperatura ambiente
  3. 100 grazúcar
  4. 260 grharina
  5. 1huevo
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1 cucharaditacanela en polvo
  8. 1/2 cucharaditajengibre en polvo
  9. Glaseado
  10. 3claras de huevo
  11. 300 grazúcar flor
  12. Decoración
  13. Chubis
  14. laminasCoco en
  15. Frugele
  16. Galletas
  17. Mashmelow o lo que se te ocurra ponerle
  18. Utensilios
  19. Batidora, moldes, uslero, papel mantequilla

Paso a paso

2 hs
  1. 1

    Batir la mantequilla con el azúcar, cuando esté junto añadir el huevo y batir hasta que quede homogéneo.

  2. 2

    Luego agregar harina, sal, canela y jengibre.

  3. 3

    Cuando queda lista la masa refrigerar mínimo 10 minutos.

  4. 4

    Después uslerear y cortar con los moldes, hornear a 190°C por 10 minutos máximo hasta que se vean cocidas.

  5. 5

    Para el glaseado se baten las claras a nieve y se añade el azúcar flor de a poco hasta que quede un glaseado real firme.

  6. 6
  7. 7

    Luego armar la casa, utilizando el glaseado como pegamento, se unen todas las piezas y se deja secar.

  8. 8

    Finalmente poner el techo y decorar. Aquí se puede usar la imaginación 🤪

  9. 9
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Cocinar hoy
Bianka Palma
Bianka Palma @BiankaPalma
He aprendido a tomarle el gusto a la cocina, me gusta comer sano y divertido 😊
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Comentarios (7)

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Buena receta Bianka, pero si la usas para hacer galletas, aumenta la cantidad de jengibre, para que se sienta mejor el sabor a jengibre. Hermosa casita!

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