Cola de mono sin lactosa
#ColaDeMono sin leche condensada
Paso a paso
- 1
En una olla poner el litro de leche (Fuego medio).
- 2
Agregar 1 taza de azúcar, clavos de olor, ramas de canela, ralladura o cáscara de 1 naranja, dejar hervir 3 min y apagar (NO MÁS DE 3 MIN).
- 3
Agregar 3 cucharadas de café instantáneo, una cucharada de esencia de vainilla o cola de mono (la que tengas) dejar enfriar a temperatura ambiente.
- 4
Cuando esté fría agregar la taza de aguardiente, revolver y probar (si les gusta más fuerte, ir agregando aguardiente a gusto).
- 5
Luego colar y almacenar en frasco o botella de vidrio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Andrea 🙊 le encantará ver cómo quedó.
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