Pindang Ikan Patin
amelia @cook_4848383
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan patin yang sudah dipotong dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan sereh dan lengkuas yg sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.
- 3
Didihkan air. Masukkan tumisan bumbu dan ikan patin.
- 4
Tambahkan potongan tomat, belimbing wuluh, cabe rawit (sesuai selera, apabila mau pedas), dan air asam jawa.
- 5
Berikan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak hingga matang.
- 6
Tambahkan daun kemangi. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Ini asli suegeeerr banget, pas dimakan siang2. Walopun cuma pake nasi panas, tanpa lauk tambahan lain. Ttp nikmat... 😋 Makanan khas palembang, dimodifikasi ala ala mbu zayn, dikarenakan gak semua bahan ada. 😅
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Nyoba masak pindang kaya resep ibu ku, enak, seger, gak malek..hehe ternyata bisa juga😆 apalagi kalo ada potongan nanas nya..tambah sueger bun...nyobain masakan pindang ini ke ponakan yg begitu suka, pas diobain mereka doyan..hehe
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Lg musim hujan, dingin2, dan kesehatan mulai turun, batuk pilek, radang tenggorokan, masak ini deh buat angetin badan. Sayangnya ga ada nanas atau belimbing wuluh, yg penting hasilnya enak.Kuahnya ga pedes, krn biar anak jg bisa ikut makan. Kalo yg suka pedes, nanti ksh aja cabai merah, dan cabe rawit merah pd saat menghaluskan bumbu ya 😉
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Sup ikan segar khas Palembang, nenasnya dipakai untuk bumbu dan isian. Cara membuatnya sangat mudah.#pekan_palembang#cookpadcommunity_bogor
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Lagi rindu kuliner palembang.. Baru sekali sih kesana tp langsung falling in love sama kulinernya... Hehehe
-
-
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Pertama kali saya makan di kampung temen saya di Lampung, bapaknya masaknya enak banget, sampai saya tanyain resep nya dan sekarang sering buat sendiri
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Cobain deh masak ini,,resep nya & cara buatnya simpel tapi rasanya wooowww endeeuussss 👍🏻. Ikan nya gak harus patin ya,bisa diganti sesuai selera atau sesuai stok yang ada di kulkas dan di kang sayur 😄.
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Menu favorit bocil nih ,mamamnya nambah2 alhamdilillahh 😍 kalo mau pedes bisa tambahkan cabe rawit di bumbu halusnya yaa
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Beberapa hari ini mampir ke pasar ga nemu ikan bandeng atau gurame atau aku yg kesorean pergi ke pasar nya jadi ikan yang dijual sudah pada habis nyaYaa sudah lah dari pada ga ikut posbar nya mamah pake stok yang ada aja yaitu ikan patin#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaIkanLokal#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Resep Simple dan Mudah... Menu buka puasa pertama...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16646298
Komentar