Bizcocho Genovés Thermomix

Jo 2021 @jovy2021
Con este tipo de bizcocho puedes hacer la rica torta Tres Leches.
Paso a paso
- 1
Inserte la mariposa en las cuchillas, agregue los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y programe 6 minutos/37°C/VEL 4.
- 2
Bata otros 6 minutos/SIN TEMPERATURA/VEL 4.
- 3
Añada al vaso la harina, la sal, alrededor de la mariposa, y mezcle 4 SEG/VEL 3.
- 4
Retire la mariposa y termine de envolver delicadamente la mezcla con la espátula. Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornee inmediatamente durante 18-20 minutos (180°C).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jo 2021 le encantará ver cómo quedó.
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