Babi Kapsim Goreng gurih, renyah, & nikmat

Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Keisengan aq kali ini, racik masakan asal eh...ga nyangka enak donk...simpan disini keburu lupa resepnya. Asli ini daging babai goreng mantul yang pernah qq buat sampai-sampai anakku makan lahap bgt, pake minta bawain bekel sekolah lauknya ini (terharu sekali🥺), karena ini non halal bunda bisa ganti pake daging ayam filet ya...

Babi Kapsim Goreng gurih, renyah, & nikmat

Keisengan aq kali ini, racik masakan asal eh...ga nyangka enak donk...simpan disini keburu lupa resepnya. Asli ini daging babai goreng mantul yang pernah qq buat sampai-sampai anakku makan lahap bgt, pake minta bawain bekel sekolah lauknya ini (terharu sekali🥺), karena ini non halal bunda bisa ganti pake daging ayam filet ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1/2 kgdaging kapsim babi
  2. 3 sdmsaos super raja rasa
  3. Garam
  4. Kaldu
  5. secukupnyaLada hitam bubuk
  6. secukupnyaKunyit bubuk
  7. 2 sdmBawang putih bubuk putih
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu giling (jgn terlalu halus)
  10. 1,5 sdmketumbar
  11. 5bawang merah
  12. Bahan sambal (giling tangan)
  13. 1 sdmbawang goreng
  14. 15cabe rawit merah rebus
  15. 1 sdmbawang putih bubuk
  16. Garam
  17. Kaldu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong daging ukuran sedang (tidak terlalu tebal & tidak terlalu tipis)

  2. 2

    Geprek daging, jgn sampai hancur

  3. 3

    Masukkan ke dalam bumbu (bahan yang tercantum di atas) kecuali minyak goreng dan bahan sambal, aduk dan diamkan selama 1 jam (simpan di dalam kulkas sebentar)

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng daging hingga warna kuning kecoklatan, sisihkan

  5. 5

    Siap disantap dengan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Aku suka masak & travelingIG, TIKTOK, LEMON : dapoer.bundadariEnjoy cooking !
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa