26. Soto Daging Simple

Alun Rahma
Alun Rahma @alunrahma
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Pengen makan yang seger-seger pakai bumbu seadanya di rumah, akhirnya masak menu ini dan rasanya juga mantap 😍

26. Soto Daging Simple

Pengen makan yang seger-seger pakai bumbu seadanya di rumah, akhirnya masak menu ini dan rasanya juga mantap 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 porsi
  1. 250 gramdaging sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahtomat
  4. 1/2 buahair jeruk nipis
  5. 1 batangdaun bawang, iris
  6. Bumbu Halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. Bumbu Cemplung
  10. 1 batangsereh
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong-potong daging lalu rebus dengan daun salam dan garam hingga empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga halus, lalu masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu matang

  3. 3

    Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan daging

  4. 4

    Tambahkan daun bawang, lalu masak hingga kuahnya matang

  5. 5

    Masukkan wortel dan tomat

  6. 6

    Tambahkan air perasan jeruk nipis, koreksi rasa

  7. 7

    Sajikan soto daging bersama nasi, daun seledri dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alun Rahma
Alun Rahma @alunrahma
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Penggemar resep rumahan dan food preparation ❤️. Instagram @alunrahma 🔥🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa