Σουτζουκάκια για μικρούς και μεγάλους

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Eirini Spn
Eirini Spn @rinaspn93

είναι συνταγή που κάνω για τα φαγανά μου παιδάκια 😉 αφού δεν τρώνε αλλιώς λαχανικά τα τρώνε έτσι με χαρά!!
*μην παραλείψετε την σόδα!
#παιδί

Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

20'
6 +
  1. 1 κιλόκιμάς μοσχάρι λιπαρός
  2. 1κολοκυθάκι μεγάλο
  3. 2καρότα
  4. 1/2γλυκοπατάτα
  5. 3κρεμμύδια μεσαία λευκά
  6. 3 μεγάλες σκελίδεςσκόρδο
  7. 1αυγό μεγάλο
  8. 1 μικρή χούφταμαϊντανό
  9. 2 κσφρυγανιά τριμμένη
  10. 1 κγ γεμάτοσόδα μαγειρικής
  11. 1 κγκύμινο
  12. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  13. 1 φλ. μικρόελαιόλαδο και λίγο ακόμα καθώς πλάθεις

Οδηγίες μαγειρέματος

20'
  1. 1

    Τρίβω όλα τα λαχανικά στο μίξερ σε δόσεις (δεν χωράνε όλα μαζί) μέχρι να γίνουν μικρά κομμάτια, σαν ψιλοκομμένα. όχι να γίνουν πουρές.

  2. 2

    Τα βάζω όλα μαζί σε μια μεγάλη λεκάνη και τα ζυμώνω πολύ πολύ καλά. Τα έπλασα και τα έψησα σε λαδόκολλα περίπου 20 λεπτά στους 250 βαθμούς, έγιναν σαν τηγανητά! Αν έκανα τραπέζι θα τα βούταγα μετά σε μια σάλτσα κόκκινη με κύμινο και δάφνη. Συνοδεύεται και με ρύζι και με ζυμαρικά!

  3. 3

    Η φωτογραφία δείχνει τα μισά που έβαλα κατάψυξη για γρήγορη λύση τις ημέρες που τρέχω ή απλά δεν έχω όρεξη. Δηλαδή είναι μεγαλύτερη η ποσότητα γι' αυτό και γράφω 6 μερίδες.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Σουτζουκάκια για μικρούς και μεγάλους
  4. 4

    Έγιναν πεντανόστιμα αφράτα και τα τσακίσαμε! καλή σας όρεξη

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Eirini Spn
Eirini Spn @rinaspn93
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Ζυμαρικά με ρικότα, λαχανικά και αλλαντικά Ευφροσύνη
  2. Αμαρέτο λικέρ 💛♥️💛 Lena K
  3. Η Βασίλισσα των Πιτών – Κεφαλονίτικη Κρεατόπιτα όπως την έφτιαχνε η γιαγιά aloukeri
  4. Παπαρδέλα (Vol 2) Με κοτόπουλο! Anthony Tiganitakis
  5. Μαριναρισμενο μπούτι κοτόπουλο στη γάστρα😋 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷
  1. Τοστ με αβοκάντο kimwlos
  2. Μαρμελάδα βανίλιες persaki
  3. Παστίτσιο Άννα Μαρία
  4. Ψητός μπακαλιάρος στο φούρνο με λαχανικά Lilian Apostolopoulou