Bahan-bahan

2 jam
5 porsi
  1. 500 grayam
  2. Bumbu halus:
  3. 8 buahbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai kriting (pakai yg uk panjang)
  6. Secukupnyacabai rawit
  7. 4 cmkunyit
  8. 3 cmjahe
  9. 3 butirkemiri
  10. Tambahan :
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1 batangserai, geprek
  14. 1simpul daun pandan
  15. Secukupnyakemangi
  16. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus dan rempah tambahan, hingga bumbu matang

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk rata. Beri sesikitvair, biarkan ayam matang

  3. 3

    Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata biarkan air menyusut

  4. 4

    Masukkan kemangi, masak sebentar hingga sedikit layu

  5. 5

    NB: utk resep di foto adackesalahan nulis ya gaes. Sebenarnya mau video. Tapi app cookpad saya error gak bisa uplod video

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yulian Eka
Yulian Eka @Yulian007Eka
pada
Malang
Owner @dapurmamakidan, hanya ibu rumahtangga yang doyan makan dan masak, not a pro, just an amateur😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya