Peyek Udang

Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Selalu dicari setiap makan di warung padang.
Peyek ini ga tahan lama kriuknya karena pake udang besar. Kalau mau kriuk pake udang yang kecil.
Peyek Udang
Selalu dicari setiap makan di warung padang.
Peyek ini ga tahan lama kriuknya karena pake udang besar. Kalau mau kriuk pake udang yang kecil.
Cara Membuat
- 1
Siapkan udang yang sudah dicuci hingga bersih
- 2
Ulek semua bahan bumbu halus
- 3
Campur tepung beras, sagu, telur dan bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai encer dan dirasa pas
- 4
Masukkan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
Masukkan udang dan aduk rata kembali - 5
Ambil 1 sendok sayur adonan lalu tuang tipis melebar diatas wajan, goreng dalam minyak panas sampai matang kekuningan, angkat dan tiriskan
- 6
Sajikan
Resep Serupa
-
Peyek Udang Peyek Udang
Peyek Udang ini biasa saya beli di warung Bekasi dekat rumah, disitu tersedia berbagai masakan khas Bekasi. Nah sekarang saya memasak Peyek Udang sendiri. Supaya lebih puas makannya 🤭😋#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16669085 Ninik Kitchen -
Peyek Udang Peyek Udang
Di belakang kantor ada warung masakan jawa gitu, jual pecel dan lain2 termasuk si peyek udang yang heeiitzzz dan enaak... Iseng nyoba ternyata berhasil hahaha.. Enak, kriuk kressss... dan krenyesssss.. bumbunya juga berasa.. OMG senangnya... Saffina Bethasari -
Peyek Udang Peyek Udang
Sewaktu ke pasar liat udang peci kecil2, jadi kepikiran mau dibikin peyek udang ala RM. Padang. Liat cookmark ada resepnya si rakik / peyek udang uni Michico. Tp ternyata di resep pake air kapur sirih dan daun kunyit, kl ditunda besok bisa ngga jadi makan peyek udang. Padahal udah pengen bgt, so dieksekusi aja dgn bahan2 yg ada. Alhamdulillah hasilnya memuaskan, tetep kriuk renyah walaupun bahannya ngga lengkap, ngga pake air kapur sirih. Pokoknya enak bgt deh. 😊 Erna's kitchen -
-
Peyek Udang Peyek Udang
#GA_TheNextLevel Peyek udang pernah saya lihat pada masakan Padang dan itupun lebar-lebar serta isian udangnya pun besar juga. Kali ini saya buat yang simpel aja deh tergantung bahan yang ada saja. Dan jadi cemilan anak-anak yang suka ngegadoin peyek. Indah Tuwiarsih -
Peyek Udang Peyek Udang
Ini resep Nyokap yang diajarin sama Bokap yang urang Minang. Bokap itu jago masak loh! Resep aslinya ada di blogspot tempat saya menyimpan resep-resep dulu.Suami saya itu sukaaaaa banget sama udang, apalagi sama peyek udang bikinan Nyokap Teringat di awal-awal nikah itu Nyokap pasti bikin ini kalau saya dan suami berkunjung ke rumah mereka.Notes: ini saya untuk sekali makan yaaa.... soalnya pakai udang basah jadi bukan untuk disimpan macam peyek kacang atau rebon. Adonan itu tidak cair banget dan tidak terlalu kental. Sedang saja.Onde mande, lamak rasonyo 🤤🤤.#CookpadCommunity_Depok Evida Kartini -
Peyek Udang Peyek Udang
belanja pas ada udang,bosan ditumis akhirnya bikin peyek udang favorit suami Deasy Ummu Fatih -
Peyek Udang Peyek Udang
Resep penulis favoritku… siapa yaakk???Banyak siiihhh… Salah satunya mbk @Kaianiandra 🥰🥰Resepnya menginspirasi banget buat kaum ibu ibu modelan akuuuu 🤭🤭Dan… Aku intip intip resepnya… ternyata ada Peyek UdangPeyek Udang… its My FavoriteFirst trial bikin Peyek Udang dan berhasil….Biasanya yang bikinin ibuk… karena tinggalnya berjauhan… klo pulkam aja makan Peyek Udang, hehehee…Tapi kali ini… udah bisa bikin sendiri, lebih sering kayaknya bikin Peyek Udang… ini Peyek renyah dan gurih, pokoknya Mantaaaappp 👍👍Trimakasih mbk resepnya 🙏🙏I like it…. 👍👍Ikutan yuuuk Mbak…@adeliamutia@dieahrara_#MatosColamMei24#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Peyek Udang Peyek Udang
Aku tu suka banget sama seafood jadi sering nyetok seafood di kulkas, khususnya udang. Nah kebetulan aku uda kehabisan ide mau diapain lagi seafoodnya, pak suami nyaranin coba dibuat peyek aja. Voila... Jadi deh peyek udangnya 😍 Rahmani Kartika Ayu (RESEP Q) -
-
Peyek Udang Peyek Udang
Seharusnya pake udang kecil supaya lbh garing, tp adanya udang gede hehe jadi hasil akhirnya kayak bakwan 😆#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu Siti Khumairah Aisyah -
Peyek Udang Peyek Udang
Main ke danau cipondoh,liat ada yg lagi nangkap udang,ditanyain mau dijual ngak,rupanya emang mau di jual,,,ya udah beli aja sekilo mana murah lagi...pada hal belom ke pikir mau di apain,karna kecil"kalo dikupas pasti sudah ya udah bikin peyek aja aahh. Efni Spysanck
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16669085
Komentar