वेज सूप(veg soup recipe in hindi)

Chef Jatin Singh
Chef Jatin Singh @cook_26426747
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सामग्री

15 मिनट
2 लोग
  1. 1 कटोरीपत्ता गोभी कटी हुई
  2. 1 छोटागाजर कटी हुई
  3. 1 छोटाशिमला मिर्च काटा हुआ
  4. 3-4लेहसुन की कलि कटी हुई
  5. 2 टेबल स्पूनधनिया कटी हुई
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1/2 टेबल स्पूनकाली मिर्च पाउडर
  8. 1 टेबल स्पूनदेसी घी
  9. 1/2 टेबल स्पूनअरारोट
  10. 3 कपपानी

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सब्जी को काट ले|

  2. 2

    एक कढ़ाई मे देसी घी गर्म कर ले उसमे लेहसुन डाले|

  3. 3

    जब लेहसुन हो जाए तब उसमे सब्ज़ी डाल के उसे भुन ले|

  4. 4

    फ़िर पानी डाल के उसे 5-10 मिनट पक्का ले.

  5. 5

    अरारोट मे पानी मिला ले|

  6. 6

    सूप मे अरारोट डाल के पक्का ले|

  7. 7

    फ़िर नमक काली मिर्च और हरी धनिया डाल के उसे मिला ले|

  8. 8

    फ़िर उसे सर्व करे|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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