Abon Ayam MPASI (Isian Lumpia atau Lemper)

Resep keluarga dari ibu tercinta, setelah gagal buat recook dari resep orang. Lupa kalau punya ibu yg bisa dibilang chef tidak terekspose. Hehehe. Semoga cocok resepnya.
Ohya ini resep juga bisa dibuat untuk protein hewani MPASI. Tinggal di mix dengan prona, karbo dan sayur.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, potong dadu dada ayam lalu rebus sampai matang sekitar 7 menit (jangan ditutup nanti airnya luber). Tiriskan.
- 2
Haluskan ayam dengan chopper atau ulekan. Saya pake chopper kasih sedikit air biar cepet.
- 3
Haluskan bumbu dan tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung.
- 4
Masukan ayam yang sudah dihaluskan.
- 5
Tambahkan santan kara yg sudah diencerkan dengan air sekitar 200 ml. Nanti bisa dikira2 saja sampai semua ayam hampir terendam.
- 6
Masukan garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa.
- 7
Masak hingga air menyusut. Sesuaikan selera bunda. Mau dibuat MPASI atau isian lumpia atau lemper (agak kering).
- 8
Bisa disimpan untuk stok didalam freezer tahan sampai 1 bulan. (Tapi saya gak sampai sebulan udah habis)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Ayam Homemade, Isian Lemper Abon Ayam Homemade, Isian Lemper
Buat abon ayam ini utk isian lemper, kebetulan sy kurang suka abon sapi dan suami suka sekali lemper isi abon ayam spt lemper pada bakery ternama, selain lemper bs juga untuk isian roti manis, sosis solo atau untuk lauk anak.Resep abon ini terinspirasi dr Channel YT Annisa Hawarizmi dg sedikit modifikasi, menurut sy resep bumbunya mirip dg resep abon tuna yg pernah sy buat dr buku MPASI. Rasanya dijamin enak, gurih, pokoknya maknyuss deh🤤😍 Yang suka resep ini, ditunggu Cooksnapnya. Terima kasih teman²🙏🏻🥰#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek29#AbonAyam#Mpasi Pawon Puri -
Abon Ayam, Isian Lemper Abon Ayam, Isian Lemper
Rencana Nanti Mau Bikin Lemper nya, Tapi Dari sekarang sengaja Bikin Abon nya Dulu Biar Ngk Keteter Bikin nya, Soalnya sambil Momong Si Dede 😊😊😊Oh ya Cara Bikin Ketan nya Insya Allah Nanti baru saya Share, Sekalian Cara Cara nya.#CookpadCommunity_Bogor Aura Sandra -
Ayam suwir / Abon ayam (isian lemper) Ayam suwir / Abon ayam (isian lemper)
source : @opibunDapat orderan 100 lemper pake isian ayam.Langsung cuss ke akun nya teh opi.Udah lama bgt kukmak resep ini.tapi orderan selalu pake abon.Kali ini ada orderan pake ayam.Yaaa udah sekalian cooksnap resep nya teteh.Masyaallah suka sekali sama resepnya.Hasil askhirnya luar biasa rasa nya.dipadu pake ketan cocok.Disini tetep saya tulis sesuai resep.Diresep ini bisa jadi 25 pcs isian lemper.#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikapron Resintaw -
-
Abon Ayam Isian Lemper atau Sosis Solo (kukus ayam sebelum dimasak) Abon Ayam Isian Lemper atau Sosis Solo (kukus ayam sebelum dimasak)
ini adalah cara saya untuk memasak ayam potong, harus dikukus dulu sebelum diolah jadi macam macam masakan.ayam jadi tidak berbau, dan air lemak nya yang turun di air kukusan setelah matang, itu membuat ayam menjadi kesat.#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
ABON AYAM/ISIAN LEMPER/PASTEL/SOSIS SOLO/CIRENG ABON AYAM/ISIAN LEMPER/PASTEL/SOSIS SOLO/CIRENG
Waktu itu beli cireng isi ayam, anakku krn ga bisa makan keras keras jd aku ambilin isi cirengnya aja. Eh dia doyan banget. Sampe goreng beberapa cireng buat diambil isinya. Mamaknya mah makan cireng kosong rapopo, kasih ibu dalam setiap keadaan ya namanya 😆 debbie tri indah -
Abon Ayam Isian Lemper Abon Ayam Isian Lemper
Ini resepnya dapet dari tetangga dan menurutku pas banget. Ini buatnya dalam porsi banyak karena mau ada acara Dian Pertiwi -
-
Abon/Srundeng Belut (bisa untuk mpasi) Abon/Srundeng Belut (bisa untuk mpasi)
Jadi dapet oleh oleh belut dari om suga temen bapak kerja yang kebetulan berjodoh sama adek kelas saya semasa smp smk. Wkwk. Mayan 5 ekor guede2 hasil ngangkep disawah sama temennya, minta tolong akung halwa sekalian dibersihin dipotong kebetulan juga akung lg bersihin ikan hasil mancingnya hari. Minggu kemarin. Bersih banget akung wa bersihinnya.Manfaat belut untuk MPASI anak selanjutnya adalah bisa memperkuat kesehatan tulang dan giginya, Bun. Ini karena belut mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan dan pembentukan jaringan tulang serta gigi anak, seperti vitamin D, kalsium, kalium, fosfor, dan protein.Nahhh kemarin sudah diambil. Dikit buat mpasi kuah asam buat wa. Ternyata 3x makan habess doyan poll. Jadi. Sekarang bikin Abonnya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PawonCesansanAbonBelut #AbonBelut #Belut Pawon Cesansan -
Abon Ikan Lele MPASI 9+ Abon Ikan Lele MPASI 9+
Punya ikan lele Segede gaban 😆 gede banget soalnya, ada kali sekilo.Biar awet tanpa pengawet diapain ya?Yaps dibuat abon, anak suka, apak sama emak juga doyan 🤭Langsung aja yuks simak resep versi aku.(Lebih simpel lagi cek resepnya @nofytaaa_ )Btw ini gk pake penyedap rasa/MSG ya. Soalnya ikan secara alami memiliki kandungan monosodium glutamat jadi rasanya udah Umami. Jadi bagus bgt untuk baby 😊Ditabur diatas bubur baby cocok bgt. Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani tentunya. Liva Rahayu Suprihantini -
Lemper abon Lemper abon
Maa syaa Allaah ini cemilan favorit, resep khas dari omah tersayang 💕 setiap tanya resep sama omah pasti semuanya dibilang gampang 😅 ini cemilan simple yang rasanya enaak maa syaa Allaah jadi ngiler juga liatnya 🤤 yang lain bisa coba buat dirumah yu resepnya.😋 Aqila Putri -
Abon Tongkol for baby (8m+) and family Abon Tongkol for baby (8m+) and family
Dapat resep dari grup MPASI. Rasanya enak, tahan lama, dan keluarga juga bisa menikmati. Dapur Menantu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar