Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekordada ayam no tulang
  2. 3 lembardaun Jeruk iris tipis
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai geprek
  5. 1 pcssantan 65ml + ¼ gelas air
  6. Minyak sayur secukupnya untuk menumis
  7. Garam,gula,penyedap rasa,secukupnya
  8. Bumbu halus :5 buah bawang putih,4 buah bawang merah,4butir kemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus / kukus dada ayam,sampai empuk lalu angkat & diamkan sampai dingin,setelah itu suwir" dan sisihkan.

  2. 2

    Lalu panaskan wajan beri Minyak sayur secukupnya,setelah tu tumis bumbu halus,dan masukan daun jeruk,daun salam,serai geprek,tumis sampai harum kemudian masukan daging ayam yang sudah di suwir_suwir setelah itu tuangkan santan+ air kedalamnya,beri gula,garam,penyedap rasa lali aduk rata koreksi rasa,masak hingga air susut dan matikan api,Siap di gunakan untuk isian lemper / bisa juga buat lauk..Selamat mencoba,Happy Coocking💜🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fand@ (Fb Pawon'Fanda)
pada
Cilacap Jawa Tengah
Mencoba resep masakan & kue adalah salah satu dari Hobby Saya.💜💜💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa