Mermelada de frutillas

cristinarecetas
cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina

Es época y debemos aprovechar. No la mixeo, me gustan los trozos de fruta.🍓🍓

Mermelada de frutillas

Es época y debemos aprovechar. No la mixeo, me gustan los trozos de fruta.🍓🍓

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Ingredientes

1 hora
1 frasco
  1. 500 grfrutillas lavadas y cortadas
  2. 130 grazúcar
  3. Jugo de limón

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavamos, cortamos las frutillas y ponemos a macerar con el azúcar y limón (1/2 limón). Dejamos algunos minutos

  2. 2

    Cuando vemos que largó jugo, agregar 1/2 vaso de agua y llevamos a fuego 1/2 hasta que empieza a espesar y bajamos el fuego. Estará lista Cuando vemos fdo de cacerola

  3. 3

    Esteriliz frasco con alcohol, envasamos en caliente y damos vuelta p generar vacío. Cuando enfría guard en refrigerador

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