Sambal Goreng Tongkol

Untuk ikan tongkol nya sesuai selera ya mau di goreng dulu atau tidak, klo saya tidak di goreng dulu ya moms ☺️
#ikantongkol
#sambalgoreng
Sambal Goreng Tongkol
Untuk ikan tongkol nya sesuai selera ya mau di goreng dulu atau tidak, klo saya tidak di goreng dulu ya moms ☺️
#ikantongkol
#sambalgoreng
Cara Membuat
- 1
Blender sampai halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai tanjung, tomat dan terasi.
- 2
Panaskan minyak ke dalam wajan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Lalu masukkan daun jeruk dan batang serai. Tumis sampai harum atau bumbu matang.
- 3
Masukkan kurang lebih 100 ml air, aduk rata. Kecilkan api, tunggu sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukkan ikan tongkol. Aduk pelan agar tidak hancur. Masak sampai air agak menyusut.
- 5
Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata, lalu test rasa. Jika sudah pas, masak sampai air agak menyusut. Dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Tongkol Sambal Goreng Tongkol
Ikan tongkol yang enakbitu yang baru turun dari perahu nelayan, kalau di rebus atau digoreng masih terasa manis dan ada bau-bau pasir atau laut yang khas,Itu cerita jaman kecil dahulu tinggal tidak begitu jauh dari pantai.Alhamdulillah sekarang masih bisa nemu ikan tongkol yang enak walaupun sudah jauh dari daerah pantai.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bogor Mama SALMA -
Sambal Goreng Tongkol Sambal Goreng Tongkol
Mau yg dimasak itu tongkol ataupun tuna, bumbu dan caranya sama aja 😂 Tita Meyriska -
Sambal Goreng Tongkol Sambal Goreng Tongkol
First time nih masak ini, request dari suami. Dan ikan tongkol tuh makanan kesukaan suami, pas bilang masakannya enak. Jadi hepi banget gitu huehehe 🥰🥰🥰 @zekhlin -
Sambal Goreng Tongkol Sambal Goreng Tongkol
Terbuat dari tongkol kecil yang kebetulan lagi musim di daerahku Atie Yuliarti -
-
-
Sambal goreng Tongkol Sambal goreng Tongkol
BismillahAlhamdulillah menu ikan yg di request bocah sekarang bisa di buat.... Dapoer NNN str5 -
-
Sambal Goreng Tongkol Sambal Goreng Tongkol
Ini juga salah satu lauk andalan anak kantoran yg super gk punya waktu kayak aku. Jd menu ini aku selalu stok banyak dan disimpen dikulkas bisa awet sampe seminggu. Dapoer Mahasiswow -
-
-
Sambal goreng tongkol Sambal goreng tongkol
Acara pagii ini pngen masak sambel goreng tongkol.. Sulasieh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar