Budín inglés sin manteca, sin margarina y sin aceite 👀

Es una receta que había encontrado en ig, la cuenta se llama @el_recetario_py.
Hacía demasiado calor y se cortó un poco la crema de leche😭, no quise desperdiciar y en la búsqueda me encontré con esta receta, salió demasiado deliciosa y bastante húmeda.
Recomendado en serio 😍 y por fa siganle en el Instagram que tiene muchísimas recetas económicas y fáciles que les podría servir de inspiración ❤️
Budín inglés sin manteca, sin margarina y sin aceite 👀
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Hacía demasiado calor y se cortó un poco la crema de leche😭, no quise desperdiciar y en la búsqueda me encontré con esta receta, salió demasiado deliciosa y bastante húmeda.
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Paso a paso
- 1
Batir los huevos, ralladuras y azúcar
- 2
Agregar la crema de leche y batir a velocidad baja unos segundos (hasta integrar), luego agregar harina y polvo de hornear (⚠️no batir en exceso)
- 3
💡OBS: la masa es súper bastante densa (nada líquida)
- 4
Agregar las pasas y frutitas (pero antes estas deben ser espolvoreadas con un poquito de harina). Enmantecar y enharinar los moldes y cargar la masa hasta los 3/4 capacidad del recipiente
- 5
Llevar a un horno precalentado a 180°C aprox
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