Gulai Telur Asam Sunti

Mama Baim
Mama Baim @adetiyaaa
Bandar Lampung

Gulai telur bumbu asam sunti ala aceh, rnak juga kalau pakai cabe, tapi saya skip karena sekalian buat anak 😄

#PejuangGoldenBatikApron #GulaiTelurAceh #AsamSunti

Gulai Telur Asam Sunti

10 orang berencana membuat resep ini

Gulai telur bumbu asam sunti ala aceh, rnak juga kalau pakai cabe, tapi saya skip karena sekalian buat anak 😄

#PejuangGoldenBatikApron #GulaiTelurAceh #AsamSunti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtkunyit bubuk
  5. 6-8 buahasam sunti
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 2 tangkaidaun kari/temuru
  8. 1 bungkussantan instan, bisa pakai 2 kalau suka kental
  9. secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah, putih, ketumbar, kunyit, dan asam sunti. Tumis sampai harum dan asat, tambahkan air, masak sampai mendidih.

  2. 2

    Saat sudah mendidih, masukkan santan dan daun kari. Masukkan telur satu per satu, jangan diaduk dulu supaya telur tidak pecah. Masak hingga telur matang, bumbui dan koreksi rasa.

  3. 3

    Gulai telur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Baim
Mama Baim @adetiyaaa
pada
Bandar Lampung
mencoba banyak belajar dan sharing resep dengan teman-teman semua 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa