Tekwan Tenggiri Udang

Ira Laila Musmar @musmar1982
Cara Membuat
- 1
Cincang ikan dengan udang. Campus semua dengan tepung, telur, penyedap rasa, gula dan garam
- 2
Lalu rebus dengan air mendidih tiriskan jika sudah naik ke permukaan air rebusan. Siapkan bumbu halus. Pakai air rebusan tadi dan saring ulang. Siapkan sayur sayuran. Masukan bumbu halus ke air rebusan tersebut. Masukan juga garam, gula, penyedap rasa dan cuka. Biarkan mendidih sampai matang lalu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
tekwan tenggiri udang tekwan tenggiri udang
Ceritanya waktu arisan dkantor kmren ada demo masak dr istri pimpinan yaitu bikin tekwan,kq enak ampe aq nambah lg,akhirnya cb bikin sendiri aja drmh n hasilnya doyan smua 😁 Vivien -
-
-
Tekwan Tenggiri Kuah Udang Tekwan Tenggiri Kuah Udang
Bikin kuah-kuah buat anak yang lagi batpil, resep ini no oil oil. Tan Liana Irawan -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Pertama kalinya bikin tekwan.Anak aku doyan sekali, satu resep ini hampir semuanya dihabisin dia sendiri. 🤭Kapan-kapan bakalan bikin lagi ini sih.Source: @Dapursesma#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma#WongKitoBalekKampung#PejuangGoldenBatikApron Aprilia Hapsari -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Recook tekwan udang resep dari novhyta dan sedikit di modifikasi.Kuah tekwan dari resep nandaUntuk bumbu bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera#TiketMasukGoldenApron3 asri -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Halo Lur !Tekwan adalah resep pertama yang saya tulis di cookpad, karena tekwan salah satu hidangan favorit saya dan suami. Bisa menjadi obat rindu kampung halaman suami ❤️#MasakSetiapBagian kali ini saya pakai kepala udang untuk kaldunya, yang sering dibuang karena dianggap kotor hehe, tapi ini sudah dibersihkan ya. Danes Wisesa -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Masih anget😄,,baru sembuh sakit jd lidah agak2 tawar hambar,,maunya mkan yg berkuah pedas2 segar. Langsung dah eksekusi tanpa mengenal waktu dan kondisi mlm2 pun jadi😂🥳Note: untuk kuah sya pakai air dari rebusan kepala dan kulit udang (jd jgn di buang) stlh masak kuah kaldu'a bisa disaring untuk memisahkan kepala/kulit udang atau bisa tambahkan udang ebi dlm bumbu halusnya dan kuah tdk perlu disaring. Sesuai selera aj☺#Resolusi2019#Berburucelemekemas#Basidoncek #Community_Sumbar#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Padang Bunda Nayra -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Pertama Kali Eksperimen#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar Lse Lusia -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Pe-er bgt ngupas udang satu2 krna gak nemu udang kupas di warung 😅 Tp krna udh niat, Alhamdulillah jadi jg.... Renitha -
Tekwan Udang Tekwan Udang
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Musim dingin tuh enaknya makan yang panas-panas, berkuah, pedas. Mantap kali ya. Udah sering bikin bakso, coba bikin yang lain yang juga tak kalah enak. Tekwan... cocok banget disantap saat cuaca sedang dingin.Yuk ah bikin tekwan, sekaligus memanfaatkan udang beku yang sudah lama bersemayam di freezer.Resepnya saya ikut mbak Mimi @nursabatiana yang simple tapi enak. Ada beberapa yang saya sesuaikan. Misalnya komposisi tepung tapiokanya. Karena saya ga terlalu suka aroma dan rasa udang yang terlalu kuat, saya tambahkan tepung tapiokanya. Jadi kalau mau lihat resep asal yang saya ikuti, silakan ke halamannya mbak Mimi langsung ya. Saya juga tak pake bengkuang, karena ga suka dan memang ga ada.Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/5331645#arisankopijos_nursabatiana#selaluistimewa#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#CookingCommunityClass_TemanDikalaHujan#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu Heti -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16677515
Komentar