Tarta de galletas con flan y chocolate
Tarta de galletas con flan y chocolate fácil de hacer. Está para chuparse los dedos.
Esta tarta me trae muchos recuerdos de mis amigas,siempre les gustaba cuando la hacia.
Tarta de galletas con flan y chocolate
Tarta de galletas con flan y chocolate fácil de hacer. Está para chuparse los dedos.
Esta tarta me trae muchos recuerdos de mis amigas,siempre les gustaba cuando la hacia.
Paso a paso
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En un bol agregamos leche,azúcar y en esta ocación le puse vino de Oporto.
en esta mezcla vamos bañando las galletas y las vamos colocando en la bandeja donde vamos a hacer la tarta.
- 2
Vamos formando capa sobre capa, según la altura que deseemos.Yo suelo poner tres capas de galletas y luego le añado el flan.Otras tres capas y le vuelvo a añadir flan y tres capas más y la decoración.
- 3
Una cosa muy importante es que cada capa de galletas debe ir en una dirección diferente,porque si ponemos toda en la misma dirección la tarta se nos partiría.
- 4
Hacemos el flan (para el flan se usa medio litro de leche,pero nosotros le pondremos sólo 300 ml, para que esté más espeso y no se resbale). Esperamos a que se enfríe un poco y comenzamos a poner otras tres capas y hacemos otra vez lo mismo con el flan.
- 5
Deben de quedar las capas de esta manera.
- 6
Cogemos el chocolate y lo deshacemos al baño maría. Yo le pongo un poco de leche para que no se quede duro al cortarlo y no se rompan las capa de chocolate.
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Una vez derretido el chocolate lo echamos por encima de las galletas y lo adornamos al gusto. Yo en esta ocasión le puse fideos de colores,pero hay muchas más maneras de adornarla,según la ocasión.
La ponemos en el frigorífico y la dejamos una hora a que se enfríe y solidifique y lista.
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Esta tarta de cumpleaños está hecha de tarta de galletas,igual que la que os he explicado y luego adornada con esos motivos.
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Esta es otra tarta de chocolate.La de los niños no llevan licor, sólo leche y azúcar.
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