मैकरॉनी पास्ता (macaroni Pasta recipe in Hindi)
मैकरॉनी पास्ता (macaroni Pasta recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में गैस के ऊपर पानी गरम करने के लिए चार कप रखेंगे पानी गर्म होगा उसमें मैकरॉनी पास्ता डाल देंगे आधी चम्मच नमक डालेंगे दो चम्मच तेल डालेंगे सभी को मिलाकर के माइक्रोनी मुलायम होने तक पकाएंगे उसके बाद छलनी मे पाश्ता निकालेंगे ठंडे पानी से धुलकरके उसका पानी पूरा हटा देंगे
- 2
प्याज और हरी मिर्च को छोटा-छोटा काट लेंगे कढ़ाई में दो चम्मच तेल डालकर के गर्म करेंगे तेल गरम होने के बाद कटा हुआ लहसुन डालेंगे सुनहरा करेंगे उसके बाद प्याज़ और हरी मिर्च को डालकर के 2 मिनट मुलायम होने तक पका लेंगे उसके बाद पक्का हुआ मैकरॉनी पास्ता डालेंगे हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और सोया सॉस ग्रीन चिली सॉस, रेड चिली सॉस टोमेटो केचप सभी को डालेंगे और अच्छी तरह से मिलाएंगे
- 3
सभी को 2 मिनट तक बनेंगे उसके बाद पास्ता मसाला डालेंगे और अच्छी तरह से मिला देंगे 3 से 4 मिनट तक तेज आंच पर भून ले और हमारा मैकरॉनी पास्ता बनकर तैयार है बहुत सिंपल और आसान तरीके से बन जाता है
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