Langkah pertama rebus ati ampela bersama daun salam agar ga bau amis

Selagi menunggu ati ampela ya d rebus, rebus cabe dn bhan lain ya

Setelh cabe d rebus ulek cabe, tomat dan bawang,, setelah cabe selesai d ulek

Angkat ati ampela ya,, lalu d potong sesuai selera (awas panas ya bun)

Kmudian setela bahan siap,, panaskan wajan berikan minyak sedikit,, setlh pnas masukan cabe,tumis hingga harum, geprek lengkuas dn masukan k dlm bumbu cabe

Setelh harum masukan ati ampela,, tambahkan garam,dn sasa cek rasa setlah siap semua angkat dn sajikan

Smoga bermanfaat ya bun..