Makanan yang mudah dibuat dan jadi penyelamat kalau sedang males masak ribet. Makanan yang hampir selalu ada di acara-acara formal maupun non formal. Dan juga jadi andalan saya kalau ada stok sayur di kulkas. So, lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_sayur#olahansayur#capcay

Assalamualaikum..Recook dari Ibu Malka. Capcay goreng adalah salah satu alternatif makan sayur yang menyenangkan selain pecel. Isiannya yang banyak membuat kita jadi semangat makan, apalagi dimakan selagi hangat. Sayurnya bisa disesuaikan dg isi kulkas yg tersedia.Resep asli bisa dilihat di link berikut:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11738078-capcay-goreng?invite_token=KS1BLWzbb2EQdPNNdNfxpjCb&shared_at=1597429939Untuk menu kali ini, lumayan banyak #BelanjaIdeDiPasarCookpad, ada #jamurkuping #kentang #wortel #brokoli #buncis #saustiram. Wortel baik untuk mata, jamur kuping bermanfaat untuk menjaga tekanan darah, brokoli baik untuk pencernaan. Dan kesemua sayuran td bs meningkatkan imun tubuh, berguna sekali saat pandemi. Ayo ikutan!#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar

Masakan yg simple, cepet dan enak Alhamdulillah suami suka 😊. Kalau masak capcay sendiri dirumah bisa sepuasnya sesuka hati porsinya 😀 kalau makan diluar terbatas dan mahal 🙃

Beda capcay kuah dan goreng terletak dari jumlah air yang digunakan dalam memasak, klo versi capcay goreng sangat sedikit air yg digunakan bgtupun sebaliknya.Saya buat capcay goreng dengan bahan seadanya di kulkas saya,buibuk jika punya jamur kuping, baby corn ataupun bakso boleh ya ditambahkan dalam isiannya.

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah bisa meramaikan #RecookPapadaan minggu ini..Pas banget sama angan2 ini mb Rin, paman sayur kebetulan bawa kapri..pengennya bikin capcay..tereksekusi dech..😁🤗😄Makasih inspirasi resepnya mb Rini, mohon maaf ini saya sesuaikan dengan selera di rumah yaaa..semoga berkenan..🙏🤗🥰Untuk resep asli mb Rini silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/786894-1-capcay-goreng?invite_token=GTRwASdUvYFjs9PKcJn2mDSY&shared_at=1611991171#RecookPapadaan#Recook_RiniMarcello#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel

Baru kali ini ada Putren atau Baby Corn dijual di Supermarket di tempat Kami, Saya beli satu bungkus dan berikut Saya buat Capcay Goreng resepnya Mbak @mamafathan , yang menang arisan Genk Peda Minggu ini.Alhamdulillah semua suka, ada beberapa bahan disesuaikan dengan yang ada saja. Sayur Kami siang ini 👍👍.Source : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Capcay adalah menu khas Chinese yang simple untuk dimasak. Kalau dalam dialek Hokkien artinya "aneka ragam sayur". Biasanya berisi sayuran wortel, kembang kol, pokcoy, sawi putih, jagung putren, dan jamur. Untuk jenisnya ada 2, capcay kuah (kental) dan capcay goreng.Berawal dari lihat buncis nganggur di kulkas, yang tadinya mau dibikin tumis buncis sama emak tapi ga dimasak-masak (niatnya kurang). Akhirnya coba lah ngide bikin capcay goreng 😆Buncis, wortel dan sawi hijau ditambah dengan udang, bakso ikan, jamur kancing dan tahu putih. Rasanya endeus! Jadi tambahan menu makan siang hari ini#PejuangGoldenApron3

Menu sayuran yg simple untuk berbuka puasa, bikinnya tinggal cemplung"in jadi deh dan juga sehat lho buat memulihkan badan kita yg sudah puasa seharian. Ada macam" sayuran didalamnya💪🏻Gak ada udang, cumi dll untuk campurannya jadi saya bikin dg bakso ayam jamur aja karena cuma itu sisa stok difrizer sebagai bahan pelengkapnya.Punya anak bayi memang sulit untuk membagi waktu buat memasak. Kadang tak bisa ditinggal sama sekali, jadi saya pilih menu yg simple" saja buat buka dan sahurnya.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#cookpadcommunity_borneo

Bismillah..ini salah satu masakan pas awal2 aku nyoba masak. Heheh dgn bahan seadanya begitu nyoba ko enak ya jdi sampe skrng semangat buat belajar nyoba resep2 baru. Banyak temen2 yg minta dishare setiap kali aku recook masakan, untuk capcay sayuran bisa menyesuaikan ya.. semoga bermanfaat😊

Pengen masak 1 menu tapi sudah komplit ada sayuran dan lauknya. Jadilah menu kami siang ini capcay goreng 😋

Ceritanya dari pagi udah siapin potong2 bahan buat bikin capcay, tp belum sempat dimasak, krn masih sibuk dgn urusan yg lain.. begitu liat jam, trnyata udah 15 menit menuju si kakak pulang sekolah, wktnya jemput.. akhirnya bikin capcay dgn secepat kilat.. Alhamdulillah jadi.. capcay adalah masakan yg butuh wkt cepat dlm memasaknya, tp butuh wkt lumayan lama utk menyiapkan bahannya 😄

Terkadang kita ga sadar kalau makanan sehari-hari kita itu kurang serat, salah satunya yang berasal dari sayuran. Apalagi buat para pekerja yang kebanyakan makan siang atau mungkin makan malamnya di luar. Biasanya makanan yang dibeli belum tentu ada sayur mayurnya. Oleh karena itu, saya usahakan sebisa mungkin masakan di rumah selalu ada sayurnya. Nah, ini salah satu masakan favorit saya yang isinya banyak sayur, biasanya kalau udah makan ini saya ga pake nasi lagi. Udah kenyang duluan ngemilin sayurnya, hehehe