Sup Manten Khas Solo

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Senang sekali bisa menikmati kuliner nusantara.
Kali ini jalan2 ke Solo dengan ditemani Mrs. Kori.

Source Mrs Kori
#PejuangGoldenBatikApron
#BakulAreng_KulinerKhasSolo
#CoboyBakulAreng_MrsKori
#CoboyBakulAreng
#CookpadCommunity_Surabaya

Sup Manten Khas Solo

Senang sekali bisa menikmati kuliner nusantara.
Kali ini jalan2 ke Solo dengan ditemani Mrs. Kori.

Source Mrs Kori
#PejuangGoldenBatikApron
#BakulAreng_KulinerKhasSolo
#CoboyBakulAreng_MrsKori
#CoboyBakulAreng
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 250 grdaging ayam
  2. 2wortel
  3. Segenggambuncis
  4. 1/2 bungakol uk kecil
  5. Segenggammakaroni
  6. 2bawang merah dihaluskan
  7. 4bawang putih dihaluskan
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtpala bubuk
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1daun pre iris2
  12. 1/2 sdtjahe bubuk
  13. 1 tangkaidaun seledri
  14. secukupnyaGula dan garam
  15. 700 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan
    Rebus daging ayam sebentar, angkat, suwir2.., tulang ayamnya masukkan ke air untuk kaldu. Sisihkan

  2. 2

    Tumis duo bawang yg sdh dihaluskan sampai harum. Tuangi air, masukkan semua bumbu dan masukkan juga daun pre + sledri. Masak hingga mendidih, tes rasa. Jika rasa sdh pas. Matikan api kompor. Sisihkan

  3. 3

    Rebus semua sayuran dan juga makaroni.

  4. 4

    Tata di piring per porsi, tuangi kuah. Sajikan. Enak disantap saat masih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa