Biasanya sup di pernikahan yang disajikan hanya berisi ayam, kacang kapri, wortel, dan jamur putih saja. Namun disini saya pakai banyak isian karena ada stok bakso. Bisa juga pakai kentang dan galantin. Isian sesuai selera dan stok saja.#CookpadCommunity_Solo

Abaikan piring ada sponsor kopi 😆😆😆Maklum, cari piring beling putih cuma itu yg ketemu di gudang 🙈🙈🙊Itupun piring nya mama dari Surabaya di suruh bawa satu kardus pas pindah ke Wonogiri 5thn lalu... tp terpaksa ditinggal disini.. karena klo untuk angkut-angkut barang kembali ke Surabaya.. ngga akan ada tempatnya. Smoga saja apa yang jadi doa dan harapan kk Viola untuk menggapai impian dia dimasa depan menjadi seorang dokter dan meneruskan cita-cita alm. Papa nya yg belum kesampaian bisa terwujud, sehingga kami dapat kembali lagi ke Wonogiri bisa dilancarkan.. AMIN🙏Ngomongin sup manten ini.. untuk merasakan sup ini memang hanya pas ada acara mantenan di Solo - Wonogiri pokoknya di Jawa Tengah. Biasanya hidangan lengkap dari piring terbang salah satunya ya sup manten.#cookpadcommunity_Solo#pejuangGoldenBatikApron#timlo_pastaforcancersurvivor#timlowoyowoyo#mingguke#catatanMasakAlaWanda

Semarak minggu ini pemenang kocokan mbak @butien_6001774 dengan tema aneka sup.Karena kangen sama sup nya kota solo saya bikin sup manten sekalian meramaikan posbar coboy kmrn kita dikenalkan ragam makanan khas solo dengan mbak @mrskori .#GAAnekaSup_Oktin#Semarak_GAAnekaSup#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng

Beberapa hari yang lalu cookpad community solo atau biasa dipanggil TIMLO mengadakan agenda meet up, bisa dibayangkan keseruannya kan tetapi karena saat ini sy tinggal di Sidoarjo, Jawa Timur jadi tidak bisa ikut acara timlo tersebut.Sebagai apresiasi terhadap pemateri AOP di acara meet up TIMLO kemarin maka sy cooksnap salah satu resep dari mbak @whisky_whisk yaitu sop manten khas solo.Berbeda sedikit dengan resep mbak anjas yang bumbu halusnya ditumis terlebih dahulu, kali ini sy mencoba bumbu halus langsung dimasukkan kedalam kuah, biar hemat minyak karena minyak lg langka beeeeeib 😅.#CooksnapTimlo_Anjas#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

Senang sekali bisa menikmati kuliner nusantara.Kali ini jalan2 ke Solo dengan ditemani Mrs. Kori.Source Mrs Kori#PejuangGoldenBatikApron#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng#CookpadCommunity_Surabaya

Karena tiap pulang ke ponorogo gak bisa selalu makan sop manten saya berusaha untuk bikin semirip mungkin sesuai keinginan saya 😜

Dapet resep ini dri @anjas_sulrum yg dr soloMkan ini pertama kali duluuuu di solo waktu nikahan tmn suami, nikahan nya lucu kita duduk manis yg dtg makanannya ahahaha namanya piring terbang salah satu menu nya ini… segeerr, sedep, mantep 🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBogor

Disebut Sop Manten karena makanan ini kebanyakn dihadirkan dalam acara mantenan / pernikahan.Pertama kali masak dan makan sop manten khas Solo ini, rasanya ringan tapi seger yaa aku sukaaaMasaknya juga sat set cepat dan lezat..Source: @elinda_putriihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11348796🗓️#Week46#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Sop Manten ini dihidangkan pada acara pesta pernikahan di kampung daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Para undangan hadir mengisi buku tamu kemudian diberikan box yg berisi snack dan minuman. Selanjutnya para undangan duduk manis mengikuti seluruh prosesi upacara pernikahan dari awal sampai akhir acara. Disela-sela acara, petugas akan membagikan makanan2. Makanan disajikan di piring2 dan diantar ke tempat duduk masing2 tamu undangan. Sebagai hidangan pembuka ya Sop Manten ini. Lanjut dengan hidangan utama biasanya nasi rames. Dan hidangan terakhir biasanya adalah es podeng.Sop Manten ini pakemnya harus ada jamur putih/jamur salju dan kentang yg diiris tipis2 dan digoreng kering. Selebihnya utk isian lainnya bebas. Sayurannya direbus terpisah dari kuahnya. Bumbu utk kuahnya cukup bawang merah, bawang putih, lada/merica, dan pala. Enaakk dan menggugah selera.. 😋🤤Makasih banyak Mba @Arum_Kusuma sudah mengenalkan dan mengingatkan hidangan yg dulu sering ditemui pada acara resepsi pernikahan di kampung halaman. Kalau sekarang sebagian sudah banyak memakai sistem prasmanan pada acara resepsi pernikahan.Yuukk..cek resepnya dan dicoba yah..simpel dan enak bangeett supnya.. 😉🙏🤗#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Arum#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Salah satu hidangan yg umum disajikan saat acara pernikahan di Solo & sekitarnya. Bikin nya memang agak ribet karena harus merebus sayur & menumisnya satu persatu. Tapi rasanya yg khas gak akan mudah dilupakan begitu saja apalagi kalau kuahnya menggunakan kaldu ayam kampung.. maknyuss #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Arisan cooksnap Kombes minggu ini adalah resep milik Mbak @Arum_KusumaSop Manten Khas Solo, kita menyebutnya. Dalam bahasa Jawa, “manten” adalah singkatan dari “temanten" yang artinya pengantin. Sop Ayam ini memiliki citarasa yang khas yang jarang ditemukan di masakan sup ayam lainnya.Sop Manten Khas Solo ini hampir bisa dipastikan selalu tersaji di setiap acara pernikahan di Solo (dan kota atau daerah di sekitarnya). Meski kuahnya bening, namun rasa kaldu ayam yang gurih ditambah aroma bawang putih yang membuatnya terasa harum nan lezat. Isian sop manten pada umumnya adalah irisan daging ayam, wortel, kapri, kembang kol, kentang, jamur putih dan jamur kuping. Namun menurut penjelasan dari Mbak Arum, pakem dalam sop ini adalah adanya Jamur Salju serta irisan kentang goreng yg TIDAK BOLEH di skip . Untuk sayuran lainnya bisa di sesuaikan .Kali ini saya memakai wortel yg di bentuk bunga dan brokoli karena kembang kolnya tidak ada di Tukang Sayur .Sebenarnya menyantap 1 mangkuk sop ini saja sudah kenyang tanpa nasi, karena ada karbohidrat dari makaroni ini, sudah ada protein hewani juga serta sayuran pastinya, sangat cocok untuk anak" juga dan MPASI (disesuaikan takaran bumbu)Semoga menginspirasi 💕Happy cooking 🍲#CooksnapResep_Arum#CookpadCommunity_bekasi#BeforeAfter_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_cookpad#Bakerpad_Community#PosbarMPASI#MPASIWortel#MPASIWarrior

Sop Manten (Pengantin) ini adalah makanan berkuah khas Solo yg biasanya di sajikan saat resepsi pernikahan . Sop ini biasanya akan diantar para sinoman (pemuda yg membantu prosesi pernikahan) kpd para tamu yg duduk. Konsep penyajian ini disebut piring terbang (CMIIW) . Isian sop manten ini , terdiri dr ayam, wortel, kacang kapri, kembang kol, kentang, jamur salju & lainnya . Penyajian / penataan di mangkuk nya sedikit berbeda dgn sop pd umumnya , yaitu dgn menata semua bhn isi dlm piring / mangkuk saji , kemudian di beri kuah . Setelah sop di beri kuah rasanya akan semakin lezat karena rasa kaldu ayam yg gurih ditambah taburan bawang goreng semakin menambah kaya cita rasa & aroma dr sop tsb . Dlm proses pembuatannya cukup sederhana & bahan yg di gunakan pun sgt mudah di temui . Resep sop manten ini sy dapat dari akun Mba @tata_manyund . Tapi , disini sy membuatnya dgn sedikit modifikasi krn menyesuaikan dgn bahan yg ada .Yukk , di coba 🤗Source : @tata_manyund#ComboAnjangsana_SoloBerbungaBunga#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week37#BALONChallenge#SiBungaDapur#Week15