Tumis cecek tahu kecap

nurainimwdh
nurainimwdh @nmwddh

Tumis cecek tahu kecap

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gr- 250gr cecek sapi
  2. Sereh, daun salam, jeruk (untuk rebus cecek)
  3. 2 buahtahu (digoreng)
  4. Bumbu iris :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe hijau besar
  8. 2buat cabe merah besar
  9. 1 buahtomat
  10. 1-2 helaidaun jeruk
  11. Garam, gula, kaldu jamur, kecap, air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cecek sesuai selera lalu rebus cecek dengan sereh, daun salam, daun jeruk agar tidak bau. Rebus dengan api besar selama +- 15 menit

  2. 2

    Tumis bamer, baput sampai wangi (jangan gosong) lalu masukkan percabean dan masukkan tomat. Tumis lagi

  3. 3

    Masukkan cecek lalu tumis sebentar. Masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan bumbu-bumbu dan tunggu sampai air sampai agak susut dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurainimwdh
nurainimwdh @nmwddh
pada

Komentar

Resep Serupa